¿Por qué comemos arroz negro el octavo día de abril?
Para permitir que su madre comiera arroz, Mulian, un discípulo de Sakyamuni, intentó teñir el arroz con el jugo de las hojas de las velas del sur, lo hirvió hasta convertirlo en arroz negro y se lo envió. Los fantasmas hambrientos no se atreven a comerlo. Mi madre finalmente estaba llena. Más tarde, la gente comía arroz negro todos los años para conmemorar al hijo filial Mulian.
El arroz negro era originalmente un alimento popular y estaba disponible en la dinastía Tang. En las zonas rurales de Yixing, Liyang, Jintan y el sur de Anhui, se ha convertido en una costumbre para muchas personas cocinar arroz negro con las hojas del árbol del arroz negro el octavo día del cuarto mes lunar. En Zhejiang, Jiangsu, Hubei, Hunan, Jiangxi, Sichuan, Guizhou, Anhui y otros lugares de China, la gente aún conserva la antigua costumbre de comer arroz negro en el cuarto mes del calendario lunar.