Los diez vinos más famosos del noreste de China
Los diez vinos más famosos del noreste incluyen el licor Beidacang, el licor Laolongkou, el licor Daquanyuan, el licor Yuquan, el licor Taonan Xiang, el licor Lingta, el licor Fuyu Laojiao, el licor Yushuqian, el licor Lao Village Chang y el licor Beidahuang.
1. Licor Beidacang
El licor Beidacang es un licor con sabor a Maotai, es una especialidad de la ciudad de Qiqihar, provincia de Heilongjiang. Tiene una larga historia y se basa en el alto contenido de alcohol. Sorgo rojo ojo de serpiente de calidad, una especialidad del noreste de China. Se elabora a partir de materias primas y se elabora utilizando técnicas tradicionales. El vino es claro y transparente, de color ligeramente amarillo, con un destacado aroma a salsa, fragancia pura, entrada suave, suave y dulce, y una fragancia persistente. Es el vino con sabor a salsa más común entre los licores de marcas famosas y el más querido por todos. .
2. Laolongkou Baijiu
Laolongkou Baijiu es una especialidad del distrito de Dadong, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y una de las diez mejores especialidades de Liaoning. Originarios del período Kangxi de la dinastía Qing, los pozos de elaboración de cerveza de Laolongkou han acumulado una amplia variedad de microorganismos como mohos y levaduras después de cientos de años de domesticación, proporcionando precursores del aroma y sabor de la cerveza.
3. Licor Daquanyuan
El licor Daquanyuan comenzó a elaborarse a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing, manteniendo los antiguos manantiales minerales, la elaboración de cerveza de grano puro, la fermentación en estado sólido y Almacenamiento de vino en China. Las habilidades cerveceras del patrimonio cultural intangible hacen que el vino sea de excelente calidad. El vino es claro y transparente, con una fragancia relativamente pura, ligeramente envejecido, quemado y mal aroma, con una entrada suave y dulce, retrogusto refrescante y limpio, y un estilo único.
4. Licor Yuquan
El licor Yuquan se produce en la ciudad de Yuquan, distrito de Acheng, ciudad de Harbin, provincia de Heilongjiang. Es un vino representativo con una salsa y un aroma fuertes. El licor Yuquan se elabora a partir de la esencia del sorgo y el trigo de Heilongjiang y del espíritu del agua de manantial. Se ha destilado durante miles de años y hoy en día se elabora en jarras de cerámica y tiene un buen sabor y sabor. Aroma suave y elegante. El licor Yuquan de doble sabor se caracteriza por su estilo único de aroma elegante, suavidad y elongación.
5. Vino fragante de Taonan
El vino fragante de Taonan es una especialidad de la ciudad de Taonan, provincia de Jilin. La ciudad de Taonan es rica en materias primas de alta calidad como sorgo y trigo, y tiene. Recursos hídricos abundantes y de alta calidad. También es rico en bacterias que son beneficiosas para la elaboración del vino, y el vino Taonan Xiang producido tiene un sabor extra dulce y un aroma especial.
6. Lingta Baijiu
Lingta Baijiu es una especialidad de la ciudad de Liucheng, condado de Chaoyang, provincia de Liaoning. Se elabora utilizando una receta secreta transmitida desde la antigüedad durante más de 400 años. Es incoloro, claro y transparente, con un aroma. Es famoso por su estilo único de ser elegante y puro, dulce y suave, con un cuerpo armonioso, un regusto refrescante y sin olor a alcohol después de beber.
7. Vino Fuyu Laojiao
El vino Fufu Laojiao se produce en el condado de Fuyu, ciudad de Qiqihar, provincia de Heilongjiang. El clima, el agua y otras condiciones de alta calidad en el condado de Fuyu son adecuados. elaboración de vino. El vino elaborado tiene las características de color claro, aroma rico, regusto persistente, cola limpia y suave y un aroma fuerte evidente.
8. Licor Yushu Qian
El licor Yu Shuqian es una especialidad de la ciudad de Yushu, provincia de Jilin. Se originó durante el período Jiaqing de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 200 años. años. El vino es claro y transparente, con rico aroma y sabor suave, y tiene el estilo refrescante único del vino del norte.
9. Old Village Chief Liquor
Old Village Chief Liquor es una especialidad de Harbin, provincia de Heilongjiang, y es una marca muy conocida de licor de botella ligera en China. El licor Lao Village Chang se elabora a partir de cereales puros, es delicioso y económico. Después de más de 20 años de desarrollo, se ha convertido en un licor nacional rentable que agrada a los consumidores.
10. Beidahuang Baijiu
Beidahuang Baijiu también se produce en la ciudad de Harbin, Heilongjiang. Ha desarrollado tres series de licores: aroma ligero, aroma fuerte y aroma combinado. El entorno natural limpio y libre de contaminación y los recursos alimentarios únicos de Beidahuang son sus ventajas. Adopta tecnología de elaboración de cerveza tradicional y la combina con tecnología de mezcla moderna. Todo el proceso utiliza un sistema controlado por programa de microcomputadora.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Licor Beida Cang