¿Cuáles son los snacks famosos en China y China?

Pato pekinés. El mundialmente famoso plato de Beijing se originó en las dinastías del Norte y del Sur y era una comida palaciega en ese momento. La materia prima es carne de pato de gran calidad, que se asa con leña de frutas y carbón de leña. El color es rojizo, la carne es grasa pero no grasosa, crujiente por fuera y tierna por dentro. Hay dos escuelas de pato asado de Beijing, y el restaurante de pato asado más famoso de Beijing es el representante de ambas escuelas. Por su color rojo, carne tierna, sabor suave, grasa pero no grasosa, se la conoce como "la mejor comida del mundo".

2. Una de las especialidades tradicionales de la provincia de Shaanxi, China. En junio de 2016, Roujiamo fue seleccionado en el quinto lote de la lista de patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Shaanxi. Sus bollos están dorados por fuera, con rayas claras y en capas por dentro. Los bollos están abultados y la piel está crujiente y tierna por dentro. La temperatura es alta cuando se come. El Roujiamo está caliente con carne fría. Los bollos quedan crujientes y fragantes, fríos pero no grasosos). Roujiamo es un bocadillo famoso en Shaanxi.

3. Las principales materias primas son los brotes de soja, el arroz y los guisantes, que se bañan en salsa de soja, vinagre y aceite de chile. Fresco y suave, es un alimento con sabor a verano. Generalmente hay dos formas de comer gelatina, una fría y la otra salteada.

4. Panqueque_sub. Los panqueques son un bocadillo famoso en Tianjin. Consiste en panqueques de harina de frijol mungo, huevos y _ (palitos de masa frita) o _ _ ralladuras crujientes, con salsa de fideos, cebolla verde picada y salsa de chile (opcional) como condimentos.