El autor de la primera monografía sobre té del mundo, "El clásico del té", es

El "Clásico del Té" fue escrito por Lu Yu, un experto en té de la dinastía Tang. Es el primer libro completo del mundo sobre el té y obras relacionadas con el té. Es una monografía completa sobre la historia, el origen, la situación actual, la tecnología de producción, las habilidades para beber té y los principios de la ceremonia del té. Es a la vez un trabajo de ciencias naturales del té y una monografía sobre la cultura del té, y ocupa una posición importante en la historia de la cultura del té. La publicación de El libro del té marcó la formación inicial del sistema científico del té chino.

El "Clásico del Té" no es solo la información de primera mano de Lu Yu sobre la preparación del té obtenida en la práctica, sino también la cristalización de la experiencia histórica de una extensa colección de libros y experiencias de ese momento. El texto original del "Clásico del Té" cuenta con más de 7.000 palabras, tres volúmenes y diez capítulos, en los que se encuentran respectivamente el origen del primero, los utensilios del segundo, la elaboración del tercero, los utensilios del cuarto, la cocina. del quinto, la bebida del sexto, las cosas del séptimo, la venida del octavo y la venida del noveno. El esquema y los diez diagramas. Sus ediciones incluyen principalmente manuscritos de la dinastía Tang y grabados de la dinastía Song y más allá. Desde la publicación del "Tea Classic", ha tenido un impacto en la ciencia del té, la cultura del té e incluso toda la estructura dietética de China. También se ha extendido al extranjero y se ha traducido al japonés, inglés y ruso, lo que tiene una influencia de gran alcance. .