Diferentes temperaturas son adecuadas para diferentes cervezas
Dado que las cervezas producidas por varias cervecerías tienen diferentes sabores, los consumidores pueden elegir diferentes marcas de cerveza según sus preferencias. Por ejemplo, los consumidores del sur prefieren cerveza ligera con un sabor ligero, por lo que las cervezas con una concentración de mosto original de alrededor de 8,0 P son más populares; los consumidores del norte prefieren cervezas con una alta concentración de mosto original y un sabor amargo, por lo que la original; concentración de mosto Las cervezas de alrededor de 11,0 P son más populares. La cerveza no se debe congelar. El punto de congelación de la cerveza es de -1,5 grados centígrados. La cerveza congelada no sólo es desagradable, sino que también destruye el contenido nutricional de la cerveza y hace que la proteína del licor se descomponga y se libere. Al mismo tiempo, las botellas son propensas a estallar y provocar lesiones. La temperatura de consumo de la cerveza es muy particular. Cuando se consume a una temperatura adecuada, las funciones de múltiples ingredientes se pueden coordinar y equilibrar para brindar a las personas una sensación de comodidad. La cerveza es adecuada para beber a bajas temperaturas, alrededor de 10 ~ 12 ℃, la cerveza ligera es adecuada para beber a temperaturas más bajas y la cerveza fuerte y la cerveza oscura son adecuadas para beber a temperaturas ligeramente más altas. Si la temperatura para beber es demasiado alta, no habrá suficiente dióxido de carbono en el vino, y el vino tendrá un sabor amargo y plano, y algunas deficiencias detalladas del sabor del vino también quedarán expuestas fácilmente. Por supuesto, beber una temperatura demasiado baja no es apropiado, ya que las personas se sentirán entumecidas y los efectos de algunos componentes volátiles del sabor no se manifestarán fácilmente.