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¿Por qué Sichuan no come dumplings durante el Año Nuevo chino?

Además de ser una comida festiva en el norte, los fang también comen bolas de masa en ocasiones especiales.

Los dumplings son imprescindibles en la cena de Nochevieja de los norteños.

Sichuan no dice que no comen dumplings, es sólo que son menos comunes en el norte. También hay muchas personas de fuera de Sichuan que se han establecido aquí, incluidos los norteños, y definitivamente cuidarán bien de Jiaozi. Eso es sólo un hábito.

Las bolas de masa Zhong de Chengdu también son muy famosas. No se puede decir que Sichuan no coma bolas de masa durante el Año Nuevo. Hay tantas tiendas de fideos en la calle, incluidas tiendas de bolas de masa, lo que demuestra que a muchas personas también les gusta comer bolas de masa.