Receta de sopa de carne magra de luffa al inicio del embarazo

Luffa tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, enfriar la sangre y desintoxicar, matar insectos y promover la menstruación, promover la circulación sanguínea y la diuresis y promover la lactancia. La sopa de luffa y carne magra es una buena receta para la preparación del embarazo. Puede eliminar el calor y estimular los intestinos, aliviar el calor y aliviar los problemas.

Ingredientes: 200 gramos de lufa tierna, 100 gramos de magro de cerdo, 10 gramos de dátiles rojos y 10 gramos de jengibre.

Condimento: 10g de aceite de cacahuete, 6g de sal.

Proceso de elaboración:

1. Pelar y cortar la esponja vegetal tierna, cortar la carne magra de cerdo, remojar los dátiles rojos, pelar y cortar el jengibre.

2. Calentar el aceite en una olla, poner las rodajas de jengibre en la olla, agregar la sopa clara, llevar a ebullición a fuego medio, agregar los dátiles rojos y la carne magra de cerdo y cocinar hasta que esté cocido.

3. Luego agrega las rodajas de lufa, agrega sal, continúa cocinando por 3 minutos y luego ponla en un bol para sentir.

Puntos de operación: Al cocinar esta sopa, el fuego debe ser más alto, de lo contrario la sopa no quedará clara ni fragante.