¿Cuáles son las diferencias entre la dieta china y occidental?
1. La comida china presta atención a la reunión, por lo que todos comen juntos, mientras que los occidentales se prestan atención a sí mismos. Les gusta comer por separado.
2. La comida china rara vez utiliza cuchillos (excepto para cortar barbacoa), sólo un par de palillos; mientras que a los occidentales les gusta cocinar la comida en trozos y luego cortarla en trozos pequeños con cuchillo y tenedor.
3. El pescado de la comida china suele estar sin espinas para garantizar que la textura sea más delicada y, por lo general, no tiene espinas en el interior.
4. Hay cinco métodos comunes para preparar comida china: freír, cocer al vapor, hervir, guisar y sofreír, entre los cuales la salsa de soja, la salsa y el ajo son ingredientes comunes a los que presta atención la comida occidental; comerlas crudas o sólo en agua. Las verduras hervidas tienen un sabor más ligero que la saliva.
5. Muchos ingredientes de la comida china son raros en la comida occidental, como el melón de invierno, el ñame, los hongos de los árboles y las vainas de loto, las ranas y los perros, las patas, la lengua, las orejas y varios órganos internos.
6. Los ingredientes de la comida china son generalmente diversas especias frescas o secas, como jengibre, cebolla, menta, pimienta, ajo, chile, etc. La comida occidental suele utilizar especias procesadas como la pimienta y el ketchup.
Diferencias entre la dieta china y la occidental:
1. Gustos diferentes: a los occidentales les gustan los dulces, mientras que los chinos comen más alimentos salados.
2. De diferentes maneras: los occidentales prestan atención a la amistad, mientras que los chinos prestan atención a la atmósfera y al placer.
3. La vajilla es diferente: los occidentales utilizan cuchillos y tenedores, mientras que los chinos utilizan palillos.
4. El ambiente es diferente: los occidentales prestan atención al refinamiento, mientras que los chinos prestan atención a la ostentación.
5. Ideas diferentes.