¿Cómo hacer delicioso el pescado mújol?
Un trozo de amuleto, jengibre, cebolla verde, salsa de soja ligera, cantidad adecuada de aceite.
Práctica:
1. Quitar las escamas del pescado y lavar las vísceras.
2. Hervir el agua, poner el pescado en la olla y. ciérrelo inmediatamente Reduzca el fuego al mínimo, déjelo en remojo durante 10 minutos, luego retire el pescado y vierta encima la salsa de soja.
3. Calentar la cacerola de aceite, hacer aceite de sésamo con jengibre rallado y cebolla verde picada; y verterlo sobre el pescado.
Ingredientes para el pescado mújol al vapor con limón: Un trozo de pescado mújol fresco de agua de mar, preferiblemente de 1 kg 2 aproximadamente, y un limón.
Ingredientes para salmonete al vapor al limón: un poco de jengibre, un poco de cebolla de verdeo, un poco de ajo, 1 apio.
Condimento para atún al vapor al limón: un poco de vino de Shaoxing.
Pescado salmonete al vapor con limón;
1. Cortar los tallos de apio por la mitad y rellenarlos en la panza del pescado. 2. Cortar el jengibre en tiras y rellenar las fauces del pescado.
3. Cortar la cebolla en tiras y cocinar el pescado al vapor. 4. Triturar el ajo y rellenar el pescado.
5. Cortar el limón en trozos y ponerlos en la panza del pescado. Dejar cocer un trozo al vapor y exprimir el pescado.
6. Lavar las fauces de pescado con vino Shaoxing.
7. Poner la olla al fuego y hervir el agua, luego poner el pescado en la tapa de la olla y cocinar al vapor durante 8 minutos.
Dieta saludable:
Limones:
1. Los limones contienen niacina y ácidos orgánicos ricos y tienen un sabor extremadamente ácido. El jugo de ácido cítrico tiene un fuerte efecto bactericida y es muy beneficioso para la higiene alimentaria. Los experimentos han demostrado que el jugo de limón con una fuerte acidez puede matar todas las bacterias de la cáscara en 15 minutos.
2. El jugo de limón contiene una gran cantidad de citrato, que puede inhibir la cristalización de las sales de calcio, evitando así la formación de cálculos renales, pudiendo incluso disolverse los cálculos existentes. Por lo tanto, consumir limones puede prevenir y tratar los cálculos renales y reducir los cálculos en algunos pacientes con cálculos renales crónicos.
3. Comer limones también puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, aliviar el efecto de los iones de calcio en la promoción de la coagulación sanguínea y prevenir y tratar la presión arterial alta y el infarto de miocardio. El ácido cítrico puede encoger y fortalecer los capilares, reducir la permeabilidad, mejorar la función de coagulación y el recuento de plaquetas, acortar el tiempo de coagulación y el tiempo de sangrado 365,438+0% ~ 765,438+0% y tiene un efecto hemostático.
4. El limón fresco es extremadamente rico en vitaminas y es un producto de belleza natural que puede prevenir y eliminar la pigmentación de la piel y tiene efecto blanqueador.
Aconitum:
1. Aconitum es de sabor dulce, de naturaleza neutra y no tóxico.
2.
3. Alargar la vida.
Tabúes alimentarios:
Las personas con caries dental y pacientes con diabetes deben evitar comer limones.