¿Por qué tengo hipo cuando como puerros?
Los puerros son ricos en vitaminas. El betacaroteno de un manojo de puerros es suficiente energía para un día, pero la vitamina C representa un tercio de la ingesta diaria y el contenido de vitamina E también es un tercio.
Datos ampliados:
Notas:
1. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comer puerros, son picantes y cálidos para ayudar al yang. Seque el fuego y drene el verdadero yin.
2. No es aconsejable comer demasiados puerros en verano. Son más añejos, tienen más fibra y son ásperos, además su función gastrointestinal se reduce en verano. mucho provocará distensión abdominal, malestar o diarrea.
3. No es aconsejable calentar demasiado tiempo al comerlos. Los puerros son ricos en vitamina B. Calentarlos demasiado tiempo destruirá este ingrediente, por lo que no es adecuado calentarlos durante mucho tiempo. antes de comer.
4. Los puerros no deben comerse crudos porque son ricos en celulosa y difíciles de digerir. A diferencia de las cebollas y los ajos, que se pueden pelar antes de comerlos, las partes comestibles están cerca del suelo y suelen contaminar los microorganismos. y parásitos Hay muchos huevos de gusanos ramificados, que son difíciles de limpiar y fáciles de infectar con enfermedades, por lo que no deben comerse crudos.
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