Colección de ejercicios de Sanqitang
Panax notoginseng y pasta de ajo
Introducción a la promoción de la circulación sanguínea, promoción del qi, anticancerígeno y alivio del dolor. Tómelo dos veces por la mañana y por la noche. Ingredientes: 10 gramos de Panax notoginseng, 10 gramos de Yuanhu en polvo y 50 gramos de ajo de piel morada. Método: lavar el Panax notoginseng y el Yuanhu, secarlos, molerlos hasta obtener un polvo fino, mezclar bien y reservar. Ajo de piel morada, picarlo en ajo picado y mezclar. Agregue el polvo fino de Panax notoginseng y Yuanhu, agregue la cantidad adecuada de agua tibia según corresponda y mezcle hasta obtener una pasta.
Pollo de huesos negros guisado con notoginseng y baya de goji
Ingredientes: 350 gramos de pollo de huesos negros, 8 gramos de notoginseng, 10 gramos de azufaifo y baya de goji, 100 gramos de jengibre y 100 gramos de agua. Condimento: 5 g de sal, 3 g de esencia de pollo, 1 g de azúcar, 1 g de pimienta. Método 1: Cortar el pollo de huesos negros en trozos y blanquearlos en agua, lavar el Panax notoginseng, lavar los dátiles rojos y las bayas de goji y cortar el jengibre en rodajas para su uso posterior. 2. Ponga una olla limpia al fuego, agregue agua, pollo con huesos negros, jengibre, Panax notoginseng, dátiles rojos y baya de goji. Deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 50 minutos para agregar sabor. . Eficacia Panax notoginseng no sólo puede detener el sangrado, sino también activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, especialmente el dolor en las articulaciones. El pollo sedoso es un alimento nutritivo rico en proteínas y bajo en grasas. Contiene ácidos grasos insaturados y es un tónico sagrado para nutrir la sangre.
Panax notoginseng y vieiras de Sichuan guisadas con peras nieves
Ingredientes: 15 gramos de Panax notoginseng, 12 gramos de vieiras de Sichuan, 6 peras de Sichuan, 100 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de melón de invierno, 150 gramos de azúcar de roca y 1,1 de alumbre. Lave el arroz glutinoso y cocínelo al vapor. Cortar el melón de invierno en semillas de soja; triturar el Panax notoginseng y la almeja de Sichuan; disolver el alumbre en agua. 2.2 Pelar seis peras chinas, usar un cuchillo pedunculado para cortar un trozo a modo de tapa, usar un cuchillo para sacar el corazón de la pera y luego sumergirlo en agua de alumbre para evitar que se decolore, luego blanquear las peras en agua hirviendo y tomarlas. Sáquelos y déjelos a un lado. Báñelos con agua fría, luego retírelos y colóquelos en un bol. 3.3 Mezclar el arroz glutinoso, los granos de melón de invierno y la cantidad adecuada de azúcar de roca, luego mezclar uniformemente con el panax notoginseng y las almejas de Sichuan, dividir en seis partes iguales, poner en seis peras, tapar, colocar en el plato y cocer al vapor en una cesta. , cocine al vapor a fuego alto durante 50 durante unos minutos hasta que las peras estén podridas. 4.4. Tomar 1 pera cada vez, una vez por la mañana y otra por la noche.