¿Qué sopa debo tomar para el examen de ingreso a la escuela secundaria?
Razón: en la era de los exámenes imperiales, el erudito número uno, el erudito más destacado y la tercera flor eran los tres primeros en el examen de palacio, y colectivamente se les llamaba el tercer lugar.
Ejercicio:
Ingredientes: Hígado de cerdo, fideos de cerdo, carne magra, hojas de goji.
Ingredientes: 10g de zumo fermentado, 20g de pepinillos, 5g de sal, 5g de glutamato monosódico.
Pasos:
1. Cortar el hígado de cerdo magro, raspar los intestinos grasos, lavar las materias extrañas de los intestinos y cortar en gajos.
2. Mezclar la carne magra cortada y la harina de patata. Pon el wok en la sopa, agrega los pepinillos encurtidos y el jugo podrido.
3. Cuando la sopa hierva, agregue las hojas de goji, luego agregue el hígado de cerdo, la carne magra y los fideos para condimentar.
4. Cocine hasta que esté cocido y sirva en un bol.