Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los snacks tradicionales y deliciosos en China?

¿Cuáles son los snacks tradicionales y deliciosos en China?

1. Pastel de Osmanthus, una especialidad de Wenzhou

El pastel de Osmanthus es un pastel tradicional chino con una historia de más de 300 años. En muchos dramas palaciegos es uno de los pasteles. a menudo comido por las concubinas en el harén. Dale un mordisco al pastel de osmanthus blanco como la nieve. No es tan delicado y suave como los pasteles al estilo occidental. Tiene una textura muy sólida y un rico aroma a arroz. Muy singular, con una ligera fragancia de osmanthus. Toma un sorbo. Al comer el pastel de osmanthus con aroma dulce en pequeños bocados, se siente como estar bajo el árbol de osmanthus con aroma dulce en agosto, la fragancia es leve, esta sensación es tan hermosa ~ <. /p>

2. Zhiwei Guan Mugwort Green Ball

La tierra se está rejuveneciendo, la gente de Jiangnan tiene la costumbre de comer qingtuan. Se dice que Qingtuan se originó en la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Después de transmitirse de generación en generación, Qingtuan ahora tiene rellenos más ricos y es amado por más personas. Al igual que esta bola de masa verde de artemisa de Zhiweiguan, una especialidad tradicional de Hangzhou, utiliza jugo de artemisa y harina de arroz glutinoso para hacer una corteza y está rellena con rellenos: relleno de hilo de carne de yema de huevo salada, relleno de queso y pasta de frijoles rojos. , y relleno de mango, natillas de arena dorada y otros rellenos, puedes cambiar los sabores y comerlos durante una semana, nunca repetirás lo mismo, ¡y el sabor no te resultará aburrido!

3. Pastel de coco Quanshengzhai

Los pasteles halal son únicos entre los pasteles tradicionales chinos. Mucha gente puede pensar de repente en los pasteles halal del antiguo Beijing. Antiguas capitales de China. Xi'an, conocida como Chang'an y Haojing en la antigüedad, fue la antigua capital de 13 dinastías, incluidas las dinastías Zhou, Qin, Han, Sui y Tang. No solo tiene una larga historia, numerosas culturas. reliquias y sitios históricos, pero también rica comida, especialmente los pasteles halal y los pasteles de coco de Quanshengzhai. ¡Tiene el encanto de encender instantáneamente sus papilas gustativas! El hojaldre blanco como la nieve es tan fino como papel de carta, con capas de hojaldre. Está relleno de un rico relleno de coco. Queda crujiente y pegajoso al morderlo. Además tiene un aroma natural a coco y un ligero dulzor. es perfecto para encender tus papilas gustativas. ¡El sabor es tan único que es difícil no enamorarse de él!