¿Cuáles son las especialidades (comida) de China?

Como entusiasta de la gastronomía, esta pregunta debe tener respuesta.

Inby, twist de miel, amarillo guisante, moxa wowo, hígado frito.

Concha de cangrejo amarillo de Shanghai, bollos al vapor Nanxiang, gachas de pollo Shaoxing.

Platos Bai de Tianjin, bollos Goubuli al vapor, pasteles fritos Er Eryan, pescado hervido pegajoso, frutas de palo de madera, flores de cannabis Guifaxiang y carne de burro especiada.

Yugo de Taiyuan, fideos cortados a cuchillo y lonchas.

Bollitos al vapor de ternera y cordero de Xi’an, Guokui de Ganzhou, ramen y Guokui de Lanzhou.

Cordero asado de Xinjiang, naan asado y pilaf.

Tortitas de Shandong.

Buñuelos al vapor con aceite de cebolleta, bolitas de arroz glutinoso, bollos troceados y huevas de cangrejo de Jiangsu.

Tortas crujientes de Zhejiang, tartas de castañas del Doble Noveno Festival, palmas de carne fresca, fideos de anguila fritos con gambas y arroz morado de los ocho tesoros.

Gachas de Laba, rescate, pastel estilo Hui, arroz con tofu de Anhui.

Tortas de ostras de Fujian, fideos capturados a mano, pezuña especiada y pasta de carne cortada en cubitos.

Fideos Danzi, fideos de anguila y fideos de arroz con garra dorada de Taiwán de Du Xiaoyue.

Montones hainanés salteados y arroz con tubo de bambú.

Casco de azufaifa de Henan, pastel de azúcar, panecillo de huevo, té de sangre, rollo de pollo desmenuzado.

Hubei tres tofus frescas, fideos de pescado frito Yunmeng, fideos secos calientes y tortitas Dongpo.

Arroz nuevo de Hunan, panecillos de cerebro, fideos de arroz, sopa de cordero y tortuga de caparazón blando y tofu apestoso.

Panqueques de huevo de Guangdong, panqueques de huevo en conserva, pasteles de capas de carne congelada, pasteles de luna cantoneses, panecillos crujientes de pasta de loto, panecillos de espinas, frutas rosadas, albóndigas de camarones de piel fina y gachas número 1, albóndigas Yu Tu. bollos secos al vapor Albóndigas al vapor con huevas de cangrejo, etc.

Carne integral de Guangxi, fideos de arroz con carne de caballo de Guilin, chinches de arroz frito.

Tortitas de huevo de Sichuan, fideos de dragón, dumplings de cristal al vapor, fideos Dandan, fideos fríos de pollo desmenuzado, bolas de arroz glutinoso Lai, fideos quemados Yibin, rodajas de pulmón de pareja, ternera Deng Ying, fideos de ternera al vapor.

Fideos Guizhou Wangchang, muñecos de seda, fideos Yelang, pescado y hojas de loto.

Carne estofada de Yunnan, cubitos de cebo, fideos de arroz puente, etc.