Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Comida Bumeimei

Comida Bumeimei

La comida, como su nombre indica, es comida deliciosa, desde delicias hasta comida callejera. De hecho, la comida no es noble ni barata, siempre que sea algo que te guste, puedes llamarla comida. China es conocida como el "Reino Culinario". En la gran familia china, tenemos 56 familias pequeñas y cada familia tiene su propia comida especial. La comida tiene algo que esperar antes de comerla y algo que recordar después de comerla. Cuando la comida se encuentra con el estado de ánimo, la comida no es sólo una simple experiencia gustativa, sino también un disfrute espiritual. Esta también es una ocasión. La ocasión estuvo deliciosa y todos quisieron comer lo que quisieron. Las culturas alimentarias de todo el mundo son vastas y profundas, con diferentes nutrientes, alimentos más deliciosos y más salud.

Una o tres tazas de camarones.

1. Lavar las gambas y quitarles los bigotes.

2. Cortar el jengibre y el ajo en rodajas, dejando las hojas en la pagoda de nueve capas.

3. Calienta un wok a fuego medio, vierte el aceite, agrega el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

4. Añade los camarones y sofríe unas cuantas veces, añade 1 tazón pequeño de vino de arroz preparado, 1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de aceite de sésamo.

5. Agrega la torre de nueve capas, tapa y cocina a fuego lento durante 2 minutos.

6. Añade el azúcar de roca, revuelve uniformemente y reduce el jugo a fuego alto.

En segundo lugar, brotes de bambú secos y trozos de pollo asados

1 Cortar las piernas de pollo en trozos pequeños, remojar los brotes de bambú secos con anticipación, cortar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños. y triturar el jengibre y las cebolletas.

2. Poner agua en la olla. Después de que hierva, añadir los trozos de pollo y blanquearlos.

3. Poner aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre, el anís estrellado y los granos de pimienta y sofría hasta que estén fragantes.

4. Añade los trozos de pollo y sofríe.

5. Añade la salsa de soja y el vino de cocción y revuelve uniformemente.

6. Añade los brotes de bambú secos y sofríe un rato.

7. Añade agua, la cantidad adecuada de trozos de pollo y brotes de bambú secos y cocina a fuego medio.

8. Cuando los brotes de bambú estén secos y blandos, reduce el jugo a fuego alto, añade los dados de pimiento verde y rojo y finalmente añade sal al gusto.

Tercero, berenjena estofada

1. Preparar los materiales.

2. Lavar la berenjena y cortarla en trozos.

3. Coloca la tapa en el microondas durante 2 minutos.

4. Añade a la olla rodajas de cebolla, rodajas de ajo y rodajas de jengibre.

5. Vierte la berenjena, añade otros condimentos además del almidón y cocina un rato.

6. Añade 15 ml de agua a la maicena, revuelve uniformemente, vierte en la olla, espesa y espolvorea con gajos de cilantro.

En cierto sentido, la comida equivale a la vida. Nuestra indiferencia hacia la comida es como nuestro olvido ante la belleza de la vida. La sociedad ha llegado a un punto en el que resulta irreal e imposible pedirle que regrese al pasado. De ahora en adelante, mantente cerca de la naturaleza y ama cada momento de la comida y las verduras. ¡Amo la comida y la vida!