Consejos para hacer el noreste de Liangpi
Materiales
Ingredientes: 80g de piel de tofu seco;
Accesorios: aceite, sal, chile seco, sésamo, pepino, cebolla verde.
Liangpi
1
Remojar la piel del tofu, lavar y controlar el agua.
2
Cortar el pepino y la cebolla en rodajas
Tres
Mezclar las verduras y la piel de las judías con sal.
Cuatro
Colocar los chiles secos y las semillas de sésamo en un bol, calentar el aceite y verter en el bol.
Cinco
Vierte el aceite de chile preparado sobre la piel del frijol, mezcla bien y refrigera durante unos 30 minutos.