Cómo comer las mejores huevas de salmón
¿Cuál es la mejor forma de comer huevas de salmón?
1. Ensalada de huevas de salmón
Cocer en agua y cortar por la mitad, sacar la yema del huevo por completo. Picar la cebolla, añadir las yemas y la mayonesa francesa y mezclar bien. Rellena la mezcla con claras de huevo. Triture la lechuga y mézclela en un plato para hacer la base y ponga los huevos encima. Se adornan tres capas de caviar sobre la yema de huevo con una cuchara de madera. Por motivos de apariencia, también puedes elegir lechuga u otras verduras como huevos decorativos.
2. Ensalada fría de fideos con langosta y tres caviares
Salsa estilo japonés mezclada con salsa de frijoles negros y azúcar con un sabor dulce, combinada con carne de langosta crujiente y salada. Comer tres caviar juntos hace la receta. Los fideos fríos matcha ordinarios se vuelven extraordinarios.
3. Comer como snack
Pon el caviar de tres pisos en un recipiente lleno de hielo para mantenerlo delicioso. Muy bueno con mantequilla y pan blanco tostado.
4. Bolitas de arroz con pasta de huevas de salmón
Ponemos un poco de aceite en la olla y sofreímos las gambas. Después de que los camarones estén ligeramente dorados, agrega las zanahorias y continúa salteando por un rato. Agregue al arroz los guisantes cocidos, los camarones fritos y las zanahorias picadas. Agregue la cantidad adecuada de sal y mezcle todos los ingredientes uniformemente. Tome un molde de flor de ciruelo, llénelo con arroz y presiónelo para formar bolas de arroz con flor de ciruelo. Por último, coloca las tres capas de caviar sobre las bolas de arroz y sirve.
5. Tofu de salmón y caviar
Cortar el tofu en rodajas gruesas, agregar el magro de cerdo, las rodajas de jengibre y los brotes de ajo, agregar aceite a la olla, calentar, agregar el rodajas de tofu y sofreír hasta que estén doradas, retirar y reservar dejar el aceite de fondo en la olla, sofreír las rodajas de jengibre y las rodajas de carne, agregar el tofu, agregar el caldo, agregar el caviar de tres sabores, sal refinada, glutamato monosódico, y salsa de ostras y cocine hasta que el sabor sea fragante, agregue los brotes de ajo y cocine por un rato, espese el agua con almidón, rocíe con aceite de sésamo y sirva.
Cómo hacer huevas de salmón
1. Rollitos de huevas de salmón
Ingredientes: huevas de salmón, algas, arroz, mostaza, aliño para ensalada, sal.
Ejercicio:
(1) Este plato japonés es el más sencillo. Primero, mezcle la mostaza, el aderezo para ensalada y la sal. No agregues demasiada sal, afectará el sabor.
(2) Coloque la salsa preparada en una cantidad adecuada de arroz y revuelva uniformemente.
(3) Extienda el arroz uniformemente sobre las algas y luego enrolle las algas formando un cono; forma;
(4) En el último paso, coloque las huevas de salmón en el rollo de algas y se completará el rollo manual de huevas de salmón.
2. Bibimbap de huevas de pescado y salmón
Ingredientes: salmón, huevas de salmón, mostaza, salsa de soja dulce, arroz, maicena, vinagre blanco.
Ejercicio:
(1) Cortar el salmón en trozos y marinarlo con sal y harina de maíz durante un rato.
(2) Enfriar el arroz cocido; y agregue Revuelva la sal y el vinagre blanco uniformemente;
(3) Ponga aceite en la olla, caliente y saltee rápidamente el salmón;
(4) Revuelva el salmón frito en el arroz y agregar. Servir con huevas y mostaza.
Efectos y funciones de las huevas de salmón
1. Prevenir la hiperlipidemia
Las huevas de salmón son un alimento saludable bajo en grasas y calorías. Las personas pueden absorber ricos ácidos grasos insaturados después de comerlos. Esta sustancia puede acelerar el metabolismo de los ácidos grasos y triglicéridos en el cuerpo humano y prevenir la absorción de colesterol y grasas. Puede mantener la estabilidad de la función cardiovascular humana, reducir el colesterol, evitar el aumento de lípidos en sangre y tiene un efecto muy positivo en el mantenimiento de la salud cardiovascular humana.
2. Mejora la función cerebral
Las huevas de salmón no solo son ricas en lecitina y una cierta cantidad de oligoelemento zinc, sino que también contienen un ácido graso omega único, que puede actuar directamente sobre él. El cerebro humano, nutre las neuronas, aumenta la actividad de las células cerebrales humanas y mejora significativamente la función del cerebro humano. Para los adolescentes que se encuentran en el período de crecimiento, comerlo puede promover el desarrollo intelectual y mejorar la memoria, mientras que las personas de mediana edad y mayores pueden comer más huevas de salmón para prevenir la enfermedad de Alzheimer y la pérdida de memoria.
¿Por qué son tan populares las huevas de salmón?
Lo primero es el aroma, el aroma a pescado graso; luego hay una mini explosión en la boca, y suena como "plop", ya está delicioso.
Después de eso, el espeso caviar de tres pisos fluye levemente y el aroma salado del océano se extiende y se extiende en la boca.
Es dulce al final; Es ligeramente dulce después de tragarlo y se puede acompañar con vino o arroz, por lo que el aroma del vino dulce permanece en el aliento durante mucho tiempo.