¿Por qué los filetes de pato y el pescado en el mercado sólo venden cabezas? ¿Es difícil conseguir partes de filete de pato? KFC tiene hamburguesas de bacalao. No sé si se sirve con lonchas de pato.
¿La imagen de abajo es una platija? Platija, comúnmente conocida como platija parda, platija parda, platija parda, platija parda, platija parda, platija parda.
Los lados del cuerpo son planos y asimétricos. Delante de la boca destaca la mandíbula inferior. El borde del opérculo anterior está libre. La piel con ojos es gris oscuro o con parches y la piel sin ojos es blanca. Existen muchas especies de bagre, ampliamente distribuidas en océanos tropicales o templados. También hay una gran cantidad de producción en las zonas costeras de mi país. Se utiliza principalmente para alimentos frescos o productos enlatados y conservados. El hígado de bacalao se puede utilizar para extraer aceite de hígado de bacalao. En particular, la especie de platija es un pez raro que se encuentra en los mares Amarillo y Bohai de mi país. Al igual que otras especies de platija, es un plato famoso con sabor de temporada.
La carne de salmón es tierna y blanca, deliciosa y regordeta. Puede reponer la deficiencia y el qi, pero no es adecuado comer demasiado ya que tiene el efecto de promover el qi.
Hay un bacalao en el mercado.
¿Carassiusidae? ¿Pleuronectidae? ¿Platija común? Pez lengua de caballo
¿Qué es la imagen de abajo? ¿mediocre? Hipogloso ¿Cuál es el nombre común de Hipogloso? Fletán, fletán del Pacífico
El fletán alguna vez fue un alimento importante, tergiversado como "bacalao de Islandia" o "bacalao plano" en China continental, pero su producción ha disminuido considerablemente debido a las bajas tasas de crecimiento y la reducción de la sobrepesca. Algunos de los llamados mariscos del fletán son en realidad otros fletán, como la platija.
Tiene un sabor excelente y es apto para todo tipo de cocina china. Es una especie de pescado poco común. Los productos frescos se pueden suministrar de forma estable durante ocho meses al año y el pescado congelado se puede suministrar durante todo el año.