Lista del arroz más caro del mundo
1. Arroz Jingyang
Hay dos aldeas en la ciudad de Jingyang en el sur del condado de Jianshi, provincia de Hubei, a saber, la aldea Dashuya y la aldea Dali en la orilla norte del río Qingjiang. Hay un terreno en estas dos aldeas, que cubre un área de más de 100 acres. El suelo es un campo de purín frío (el campo de purín frío también se llama campo muerto frío, en el que solo se puede cultivar una temporada de arroz al año). es un campo de bajo rendimiento). El agua de manantial de montaña se utiliza para el riego. Estas condiciones ambientales naturales han creado el arroz más caro del mundo.
2. Diez mil años de arroz tributo.
El arroz tributo de Wannian solo se produce en la base de arroz tributo dentro de un área de 200 acres en la ciudad de Peimei, condado de Wannian. Este lugar está rodeado de montañas por tres lados, y las montañas son altas y profundas. Wuyuan, cercano al arroz salvaje, es el arroz cultivado original. Durante el proceso de crecimiento no se aplican fertilizantes químicos, no se eliminan plagas y los cultivos se abastecen de forma totalmente ecológica. Los granos de arroz son grandes, delgados, con forma de huso y de color beige como el jade. Úselo para cocinar, quedará suave pero no grasoso y el sabor será rico.
3. Arroz Yutian Rouge
El arroz Yutian Rouge se produce originalmente en la aldea de Wanglan, Fengnan, provincia de Hebei, y alguna vez fue un "arroz tributo" en la dinastía Qing. Debido a la dificultad de cultivo y el bajo rendimiento, está casi extinto. Esta rara variedad, con sólo 100 acres, tiene un precio de mercado de 4.000 yuanes por kilogramo, superando con creces a todos los tipos de arroz caro en Japón.
4. El "arroz de tierra" de Beidahuang
El primer arroz en Beidahuang sólo espera un día al año y sale una vez al año. Esto es arroz y también es cultura.
5. Arroz tributo Xiangshui
El arroz tributo Xiangshui se conoce comúnmente como "arroz que crece sobre losas de piedra". Múltiples erupciones volcánicas hace 10.000 años formaron aquí pizarras de lava únicas, que están cubiertas por una gruesa capa de suelo de humus, que puede proporcionar ricos nutrientes para el crecimiento del arroz. Debido a que la pizarra absorbe y libera calor, la temperatura del agua en los arrozales locales es entre 2 y 3 grados centígrados más alta que la de los arrozales comunes.
6. Arroz Gaigong
El arroz She es el arroz más famoso de Yunnan. Debido a su agradable fragancia y sabor suave y ceroso, alguna vez se le llamó "arroz Gong" y "el arroz número uno en Yunnan". La característica del arroz Gaigong es que sus granos son grandes y largos, y su color es tan blanco como el jade. Cuando se convierte en arroz, es fragante y delicioso, suave y terso, pegajoso pero no espeso, frío pero no regenerado, y usted. Puede sentir una fragancia primitiva al masticar.
7. Arroz rojo de agua fría Fangxian
En el municipio de Shahe, condado de Fangxian, Shiyan, provincia de Hubei, existe un arroz rojo de agua fría único que ha estado creciendo silenciosamente durante cientos de años. . Pero en 2012, los expertos identificaron este arroz como arroz rojo. Tan pronto como se conoció la noticia, el valor de este arroz integral común aumentó a los ojos de los agricultores locales, pero el rendimiento es muy pequeño y todavía es difícil comprarlo a un precio alto en el mercado.