Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Puedo utilizar un grill de microondas en lugar de un horno para hacer bizcochos o galletas?

¿Puedo utilizar un grill de microondas en lugar de un horno para hacer bizcochos o galletas?

Galletas de mantequilla para microondas

Ingredientes: 90 g de mantequilla, 200 g de harina común, 90 g de azúcar en polvo, 50 g de aceite para ensalada, 20 g de leche, un poco de sal, 1 huevo, 20-30 g de cacao en polvo.

Cómo hacer galletas de mantequilla en el microondas;

Suavizar la mantequilla, añadir un tercio del azúcar fina y batir hasta que quede grasosa y suave, de color ligeramente más claro. y un poco más grande en volumen.

Agrega la mezcla de huevo batido en tres adiciones, cada vez hasta que la mantequilla esté completamente incorporada, luego agrega la siguiente.

Agrega aceite para ensalada y revuelve uniformemente;? Agrega la leche y la sal y mezcla bien;? Agrega el azúcar fino restante en dos tandas y mezcla uniformemente;

Tamiza la harina, vierte en la mantequilla y mezcla uniformemente con una espátula suave.

Colocar la masa de galleta en una manga pastelera con abertura de flor y exprimirla en una bandeja de horno (papel engrasado o papel de aluminio).

Mételo en el horno microondas y caliéntalo durante 6 minutos usando una combinación de modo microondas y onda de luz (mitad microondas y mitad onda de luz, si no, usa fuego medio-alto durante 6 minutos; Luego use ondas de luz pura (grill como está escrito en algunos hornos microondas) para calentar durante 6 minutos.

Verter sobre un plato y dejar enfriar por completo.