Un experto vino a ayudarme a descubrir qué tipo de fruto vegetal es este.
Roselle, también conocida como Roselle, Roselle y Berenjena, es una planta del género Hibiscus de la familia Malvaceae y se encuentra ampliamente distribuida en zonas tropicales y subtropicales. Es originaria de África occidental y la India y actualmente se cultiva en Guangdong, Guangxi, Fujian, Yunnan, la provincia de Taiwán y otros lugares de mi país. Las plantas de Roselle miden entre 1,5 y 2 metros de altura, con tallos de lavanda, tallos erguidos y muchas ramas. Hojas alternas. Florece en verano y otoño, con un largo período de floración, cáliz en forma de copa y corola de color rojo púrpura o amarillo. Durante el período de floración, los colores rojo, verde y amarillo son muy bonitos y tienen la reputación de "rubí vegetal".
¿Comer
té de rosal?
Prepare 3 ~ 5 g de roselle en agua tibia, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca o miel para preparar té. Beber a largo plazo puede ayudar a reducir el colesterol total y los triglicéridos en la sangre humana y lograr los efectos de prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y perder peso. ?
¿Té de capuchina roselle?
1 g de roselle, capuchina y mariposa de cada uno, preparar con agua caliente, sazonar con azúcar de roca, no tapar, utilizar como sustituto del té. Este té puede limpiar los pulmones y la garganta y tiene un buen efecto sobre la bronquitis, la tos, el dolor de garganta y la amigdalitis. ? ¿Té helado de crisantemo con rosas?
1 g de roselle, 3 crisantemos, 5 bayas de goji, 1 pomelo, dejar hervir en agua hirviendo durante 5 a 10 minutos y sazonar con azúcar de roca. Este té puede aclarar la garganta e hidratar la sequedad. ?
¿Miel de espino?
Ponga unas rodajas de rosella y unas rodajas de espino seco en agua y hierva durante tres minutos, luego mezcle con miel después de enfriar. Beber durante mucho tiempo puede fortalecer el estómago y promover la digestión. ? ¿Jalea de Roselle?
40g de roselle, 30g de goma pura en polvo, 100g de azúcar fina, 1000ml de agua. Primero hervir el agua, apagar el fuego, poner el roselle en el agua, tapar y cocinar a fuego lento durante 8 minutos, sacar el roselle y filtrar el agua. Hervir el agua filtrada, apagar el fuego, agregar al agua gelatina pura en polvo y azúcar fina, remover rápidamente durante 1 minuto. Coloque el líquido de gelatina mezclado en el molde de gelatina, enfríelo, póngalo en el refrigerador y cómelo después de darle forma. ?
¿Sopa de costillas a la rosella?
10 g de roselle, 250 g de costillas, 800 ml de agua, guisar durante 3 horas, añadir varios condimentos al gusto. Esta sopa es deliciosa y nutritiva. ?
¿Vino rosado?
Coger unos kilogramos de jamaica seca, añadir agua en proporción 1:15 y hervir durante 25 a 30 minutos para separar el jugo. Este método se repite tres veces. Mezclar los tres extractos, agregar 8% de azúcar blanca, calentar hasta ebullición, enfriar rápidamente a 10 ~ 12°C para la fermentación, controlar la temperatura ambiente a 10 ~ 12°C, retirar la espuma superior después de 5 a 7 días, separar y retirar. la levadura, y se agrega una cantidad adecuada para el consumo. Se ajusta el contenido de alcohol con alcohol, y finalmente se sella el frasco y se llena unas semanas después. Además, remoje una cantidad adecuada de rosella en agua caliente a 80 °C, generalmente de 3 a 4 veces, y filtre el jugo remojado para mezclar el vino y el color. Utilice jugo fermentado de roselle como vino base, complementado con una cantidad adecuada de jugo de remojo, ajuste el contenido requerido de azúcar y alcohol y obtenga vino de roselle después de la filtración. El vino es de color rojo rubí, cristalino, fragante, agridulce y puede utilizarse como bebida comestible para aumentar el apetito y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares como la arteriosclerosis.