Cómo hacer tres fideos udon fritos rallados

Fideos udon

1 Bao Xiao

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de ostras

Un poco

Aceite de sésamo

A un poco

Pimienta negra

Un poco

Jamón

Un poco

Champiñones secos (recogidos en invierno)

1 flor

huevo (de gallina)

1

Pasos

1 Imagen de la materia prima (zanahoria). , jamón, costilla negra, tallarines de invierno, champiñones)

2. Triturar los champiñones, el jamón y la zanahoria.

3. Poner un poco de aceite en la sartén, añadir el huevo líquido y sofreírlo hasta obtener un rollito de huevo, luego cortarlo en tiras.

4. Hervir agua con sal.

5. Hervir los fideos udon hasta que estén cocidos y fríos, retirar y agregar el aceite de sésamo y reservar.

6. Calentar la sartén con aceite, añadir el jamón desmenuzado y los champiñones y sofreír hasta que estén dorados.

7. Añade la zanahoria rallada y los fideos udon.

8. Añade un poco de sal

9. Añade la salsa de ostras

10. Revuelve uniformemente

11. agitar el uniforme. Atender.