Cómo hacer delicioso el sashimi de salmón

¿Está congelado? La mejor manera de descongelarla es pasarla del área fría al área refrigerada y descongelarla naturalmente a 3 a 4 grados centígrados durante una noche. Esto no provocará que se multiplique una gran cantidad de bacterias y afecte la calidad de la carne. y no provocará que la delicada carne del salmón crezca en grandes cantidades durante la descongelación fuera del agua. Después de cortar, si hay demasiada humedad en la superficie, use papel de cocina para absorberlo y colóquelo en una bandeja para hielo. Puede usar un plato para congelar la bandeja para hielo en casa y cubrirla con film transparente. Simplemente sumérjalo en salsa de soja wasabi y cómelo. También hay quienes no están acostumbrados. Usa el método del sashimi chino, con una mezcla muy complicada de jugo de jengibre y cebolleta, vinagre, ajo machacado y aceite de chile. Te puede gustar, pero si lo comes así. , no sabrás lo que estás comiendo.