Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué algunas personas dicen que el chocolate negro con una pureza superior a 50 no engorda?

¿Por qué algunas personas dicen que el chocolate negro con una pureza superior a 50 no engorda?

En primer lugar, también se le conoce como chocolate amargo. De hecho, hay una gran diferencia. El contenido de cacao, la manteca de cacao y el contenido total de grasa varían. Al elegir chocolate amargo, elija chocolate amargo con un alto contenido de cacao y un contenido de grasa total adecuado. El contenido de manteca de cacao es inferior al 50%. Generalmente, se puede elegir chocolate negro con un contenido de cacao superior al 75%.

En segundo lugar, el chocolate negro con alto contenido en cacao no engorda fácilmente, pero tampoco engorda. Sólo hay que prestar atención a la cantidad de alimentos consumidos. Lo mejor es no superar los 200 gramos semanales (al comer snacks) con un contenido superior a 75. Comer menos si el contenido es menor. Y desarrolle un buen hábito de ejercicio regular.

En tercer lugar, en cuanto a qué marca es mejor, depende del gusto de cada uno bajo la premisa de satisfacer mis dos primeros puntos.

Si no engordas después de beberlo, puedes optar por té y cacao en polvo (preferiblemente sin azúcar y desnatado). Ambos están bien.

Por último, me gustaría recordar al cartel que existen muchas subvariedades de chocolate negro, y no hay problema en comer con moderación los de alto contenido.