¿Cómo hacer pescado guisado a los tres jugos?
3 libras de carpa herbívora, 2 libras de cebolla de verdeo, 2 ajos, 3 jengibre, un trozo pequeño de camote, un trozo de apio, 200 g de de pimiento, 2 zanahorias, 1 anís, 2 azúcar de roca, 30 g de salsa de ostras, 9 cucharadas de salsa picante 1 cucharada de salsa de fideos dulces, 9 cucharadas de salsa de tomate, 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de esencia de pollo, 1 cucharada.
Te enseñaré a hacer guiso de pescado a los tres jugos, y cómo hacer guiso de pescado a los tres jugos para que quede delicioso.
Primero, preparar la materia prima.
Segundo, habilidades con el cuchillo: primero cortar la cabeza del pescado.
En tercer lugar, cortar el cuerpo del pescado en rodajas de 15 cm de grosor. .
4. Encurtidos: 20 g de cebolla; 20 g de jengibre; 1 g de chile; 2 cucharadas de vino de cocción; dejar marinar durante 1 hora.
5. Batata; cortador de zanahorias y bloque de cocción
6. Cortar el resto de los ingredientes en trozos y reservar.
7. Prepara la salsa: 9 cucharadas de salsa de ostras; 1 cucharada de salsa picante; 9 cucharadas de salsa de fideos dulces; 2 cucharadas de salsa de soja; revuelve; bien y reservar.
8. Ponga aceite en la olla y saltee las rodajas de anís estrellado y jengibre hasta que estén fragantes.
9.
10. Luego agrega los cubitos de boniato uno a uno, sofríe los cubitos de zanahoria y huele.
11. Añade el ajo y saltea hasta que esté fragante.
12. Añade la cebolla y saltea hasta que esté fragante.
13. Por último añadir la pimienta; sofreír el apio.
Por último, codificar la carpa herbívora marinada.
15. Tapar y cocinar SAIC a fuego medio.
16. Después de cocinar a fuego lento durante otros 5 minutos, destapa y espolvorea con salsa.
17. Luego tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos antes de servir.
18. Pasados unos minutos, abre la tapa, espolvorea con cilantro y sirve.