Las diez ciudades de China que más aman el té.
1. Beijing: Las casas de té de Beijing son más bien una atmósfera de cultura del té con un fuerte sentido de ciudadanía. Hay muchos tipos de casas de té, incluidas casas de té grandes, casas de té puras, casas de té de libros, casas de té de ajedrez, casas de té temporales de temporada, etc. La gente se reúne en estas casas de té para tomar té y charlar.
2. Hangzhou: Existe una forma de vida llamada beber té. Hangzhou es la ciudad natal del Lago Oeste Longjing, y el aroma del té no es de ninguna manera más débil que el de otros lugares.
3. Xiamen: la gente de Xiamen que está ocupada robando tiempo es realmente famosa por beber té. Los lugareños beben té desde la mañana hasta la noche y se han obsesionado con el té. Para la gente tradicional de Xiamen, el té Kung Fu es vida.
4. Suzhou: A todo el mundo le encantan las casas de té de “incubación”. En la antigua Suzhou, había casas de té de todos los tamaños repartidas por las calles y callejones. Los habitantes de Suzhou llaman "incubación" a sumergirse en una casa de té. Los viejos bebedores de té toman el té de la mañana, una taza de té, se calman y luego se saltan el desayuno, lo cual es muy cómodo.
5. Chengdu: A los habitantes de Sichuan les encanta tomar té, pero los de Chengdu son más representativos. En las calles y callejones de Chengdu, habrá una casa de té a tres o cinco pasos. La mayoría de las veces, los asientos están llenos de bebedores de té.
6. Chaoshan: ¿Cuánto le gusta a la gente de Chaoshan beber té? Una vez hubo una noticia que sorprendió a mucha gente: decía que solo Shantou en Chaoshan podía beber 700 millones al año. No digamos si estos datos son confiables o no, pero la gente de Chaoshan es realmente adicta a beber té.
7. Guangzhou: ¿Cómo es posible que falte té en el té de la mañana? De hecho, Guangzhou sabe que es el mundo del té de la mañana. Hay innumerables casas de té en Guangzhou. Lo primero que dice la gente cuando conoce gente en Guangzhou es: "Que tomes un té de buenos días".
8. Fujian: Fujian es el reino del té, y la gente de Fujian tiene un gusto especial por el té. Hay un proverbio en el sur de Fujian: "Cien días sin carne es peor que un día sin té". También hay un dicho popular entre los aldeanos del norte de Fujian: "Tres días sin comida, un día sin té".
9. Lincang: Lucha de dragones y tigres, un grupo étnico Naxi en Lincang hornea té en una pequeña olla de barro. Después de que las hojas de té se doren, viértalas en agua hirviendo para hacer té y luego vierta el té preparado en una taza de té llena con media taza de vino blanco. De repente, un sonido nítido salió de la taza y, una vez que pasó el sonido, se pudo beber té.
10. Tai'an: Cuando la gente en Tai'an unta panqueques, colocan un frasco de arena al lado de los panqueques, toman un puñado de té amarillo, lo ponen en el frasco y beben una lata. después de untar los panqueques. A la gente le gusta beber té verde, generalmente Taishan Nuerhong, que se cultiva ampliamente en el área de Taishan. La forma de las hojas de té es similar a la del té Longjing, pero es más barata que el té Longjing.
Datos ampliados:
1. West Lake Longjing, té verde, uno de los diez tés más famosos de China. Se produce en la zona montañosa de Longjing Village, West Lake, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, de ahí su nombre. Tiene una historia de más de 1.200 años. Cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el Lago del Oeste en Hangzhou, elogió el té Longjing en el Lago del Oeste y nombró a los dieciocho árboles de té frente al Templo Gonghu al pie de la montaña Shifeng "Té Imperial". West Lake Longjing se divide en grados 1 a 8 según el orden de apariencia y calidad interna.
2. El té premium West Lake Longjing tiene una forma plana y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor fresco y dulce y unas tiernas hojas blancas. El té Longjing recolectado antes del Festival Qingming se llama té Mingqian Longjing para abreviar y se llama Nuerhong. "Es gracioso fuera del patio, y la chica del té Longjing está roja antes del amanecer".
3. Al igual que West Lake, el té West Lake Longjing es la cristalización perfecta del hombre, la naturaleza y la cultura, y es un importante. portador de la cultura regional de West Lake.
4. Hay varias categorías de Dragon Wells en West Lake, como Shifeng Dragon Well, Meiwu Dragon Well, Yunqi Dragon Well y Hupao Dragon Well. "Shifeng Longjing" se produce en Longjing Village, Shifeng y Wengjiashan. Su color es ligeramente amarillo, por eso se le llama "marrón beige". "Meiwu Longjing" se produce en Yunqi y Meijiawu. Tiene una apariencia hermosa, es plano y liso y tiene un color verde esmeralda. Hay más de 30 marcas de té West Lake Longjing.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: Los diez tés más famosos