Cómo extraer la leche

Sopa de carpa fresca

Ingredientes: 1 carpa, sal, rodajas de jengibre.

Elaboración: Lavar la carpa, quitarle las branquias y los órganos internos y blanquearla en agua hirviendo. Poner a hervir agua en una cazuela, añadir el pescado, las rodajas de jengibre y una pizca de sal. Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que el pescado esté cocido.

Aplicación: La carpa es rica en proteínas, grasas, hierro, calcio, vitaminas A, B y otros nutrientes. Tiene las funciones de nutrir el qi y fortalecer el bazo, eliminar el calor y desintoxicar, nutrir y apetecer. Para las madres, la sopa de carpa es baja en calorías y ayuda a promover la secreción de leche. Es un alimento muy utilizado para reducir la lactancia.

Sopa de cordero

Ingredientes: 400 gramos de cordero, 20 gramos de raíz de angélica, rodajas de jengibre, sal, vino de cocción, salsa de soja.

Elaboración: Lavar la raíz de angélica y cortarla en trozos. Quitar la fascia del cordero, cortarla en trozos pequeños y escaldarla en agua hirviendo para eliminar la sangre. Agrega una cantidad adecuada de agua a la cazuela, agrega las rodajas de angélica, las rodajas de cordero, las rodajas de jengibre y el vino de cocción, lleva a ebullición a fuego alto, retira la espuma, cocina a fuego medio hasta que el cordero esté cocido y sazona con sal.

Aplicación: Angelica sinensis es de naturaleza cálida y tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, humedecer los intestinos y ser laxante. El cordero es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno y vitamina B. Es adecuado para madres que padecen síntomas posparto como deficiencia de sangre, falta de leche y loquios.

Cannabi

Ingredientes: 1 salmonete (también conocido como salmonete), 3g de Tongcao, cebolla de verdeo, sal, vino de cocina, etc.

Elaboración: Quitar las escamas y las vísceras del salmonete, lavarlo, guisarlo con cebolleta, sal, vino de cocción y agua.

Aplicación: Cao Tong tiene un sabor dulce y ligero y tiene los efectos de eliminar el calor y promover la diuresis, estimular la menstruación y promover la lactancia. Es un ingrediente común para mejorar los senos y se puede comprar en tiendas de medicina tradicional china. El salmonete es rico en proteínas de alta calidad y tiene el efecto de favorecer la cicatrización de heridas. Es adecuado para madres que no se han recuperado por completo.