¿Qué significa el té de la tarde?

El té de la tarde hace referencia a una forma de comer bollería y beber té, que se originó en el Reino Unido.

La costumbre británica de beber té comenzó en 1661. En ese momento, una princesa portuguesa se casó con el rey Carlos II y la princesa trajo el hábito portugués de beber té a Inglaterra.

En el siglo XVII, la clase alta en Gran Bretaña tomaba un rico desayuno y un almuerzo sencillo. La cena social no empezaba hasta las 8 de la tarde, y la gente solía comer bocadillos y beber una taza de té alrededor de las 4 de la tarde. .

Había una condesa llamada Anna María que sabía disfrutar muy bien de la vida. Todas las tardes enviaba a su doncella a prepararle una taza de té negro y bocadillos. Le pareció muy bien y la invitó. sus amigos** ** disfrutan. Pronto, el té de la tarde se hizo popular entre la clase alta británica.

Etiqueta básica para el té de la tarde en el período victoriano británico:

(1) La hora más ortodoxa para el té de la tarde son las cuatro de la tarde (comúnmente conocido como té de la tarde). .

(2) En la época victoriana, los hombres vestían esmoquin y las mujeres batas. En el té formal anual de la tarde en el Palacio de Buckingham, los invitados masculinos todavía usan esmoquin, sombreros y sombrillas; las invitadas usan vestidos de día y siempre usan sombreros.

(3) La anfitriona suele ser la persona que atiende a los invitados con traje formal. Para mostrar respeto a los invitados, se pedirá la ayuda de una criada.

En general, el té especial para el té de la tarde es té aromático puro con sabores tradicionales como el té negro Keemun de China, el té negro Darjeeling de la India, el té negro de Sri Lanka, el té verde pólvora, etc. Si bebes leche Té, agregue leche primero. Agregue más té.

Al principio, su té de la tarde se basaba principalmente en té negro Keemun de China, porque el viaje para transportar el té desde China a Europa era largo y caro. Más tarde, el té negro se fue cultivando lentamente en la India y. Sri Lanka, y comenzó a importarse desde China y Sri Lanka importa té negro. Pero el té negro chino procedente del Lejano Oriente sigue siendo su favorito.

(4) La merienda británica ortodoxa para el té de la tarde es un plato de porcelana de tres capas. La primera capa es un sándwich, la segunda capa es el tradicional bollo británico y la tercera capa es un pastel y. tarta de frutas; de abajo hacia arriba Empiece a comer. En cuanto a los scones, la forma de comerlos es untar primero la mermelada, luego la nata y terminar el primer bocado antes de comer el siguiente.