¿Por qué se dice que deberíamos comer menos carne de vacuno y de cordero después del verano? ¿Qué alimentos son buenos para la salud en verano?
Es mejor comer menos cordero en verano. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el cordero en sí es un alimento con propiedades cálidas y húmedas. Comer demasiada carne de res en verano puede provocar inflamación en la boca, hinchazón y dolor de garganta, etc., por lo que se recomienda tomarlo. en pequeñas cantidades. Esto no solo puede absorber las ricas proteínas, iones de calcio, iones de hierro y otros componentes de la carne de res, sino que también reduce la posibilidad de factores que fácilmente causan calor interno. En verano, la carne de cerdo y el pollo son los ingredientes principales, mientras que en invierno se puede comer más cordero.
El verano será más caluroso, por lo que es más adecuado comer algún alimento frío, como la sandía sin semillas, que es buena para orinar y puede eliminar la humedad. Al mismo tiempo, se pueden comer algunos alimentos amargos. como el melón amargo, en verano puede eliminar el calor interno, disipar el calor y aliviar el calor interno. Al mismo tiempo, se pueden comer algunos alimentos ácidos y alcalinos, que pueden aumentar el apetito, como la torta de limón o de espino. Consuma alimentos menos grasosos. Debido al clima cálido del verano, el estómago y los intestinos están débiles. Consuma alimentos fríos con moderación, pero no en exceso. También debe intentar comer frutas de temporada, como fresas, para complementar los nutrientes.
La sopa de tomate también se llama jugo de verduras. Se elabora principalmente con tomates, salsa de tomate y mantequilla sin sal. En el caluroso verano, un plato de sopa de tomate es muy satisfactorio. Entre ellos, la gran cantidad de fibra dietética en los tomates puede promover la eliminación inmediata del tracto gastrointestinal, lo que favorece la descarga de diversas sustancias nocivas, ejerciendo así el efecto de embellecer la piel. Además, los tomates contienen una gran cantidad de vitaminas. C y también puede eliminar la melanina de la piel y el efecto de blanquear la piel, por lo que comer tomates con regularidad puede tener el efecto de embellecer la piel y eliminar las pecas.
La carne de pato; la carne de pato es deliciosa y nutritiva, no solo es un manjar en las mesas de las familias urbanas, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y el calor interno, y puede usarse como. Medicina para eliminar enfermedades. La carne de res es dulce y ligeramente salada, lo que puede nutrir el yin de los cinco órganos internos, calentar el estómago, promover líquidos y saciar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, etc. Además, el alimento rico en proteínas que contiene la carne de res es bajo en calorías y no es fácil ganar peso después de tomarlo, lo que resulta de gran beneficio para el cuerpo humano.
Vinagre comestible; el vinagre es muy común en nuestra vida diaria. El vinagre se suele añadir a los platos de la mesa para realzar el sabor, como platos fríos, verduras y frutas y carnes cocidas. Como todos sabemos, el apetito de las personas disminuirá en el caluroso verano. Tomar un poco de vinagre en esta época es muy útil para la salud. Puede ajustar su apetito y aumentarlo.