¿Cómo celebran los habitantes de Shanghai el Festival del Medio Otoño?
La costumbre del Festival del Medio Otoño en Shanghai: admirar la luna y comer pasteles de luna.
Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño en Shanghai es una de las costumbres dietéticas tradicionales de Shanghai. Su Dongpo escribió en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, crujientes y rellenos". Esto demuestra que este tipo de comida en forma de luna llena con rellenos exquisitos apareció en la dinastía Song del Norte. Según la leyenda, al final de la dinastía Yuan, el pueblo no pudo soportar la cruel explotación y opresión de sus gobernantes y quiso organizar un levantamiento. Como los gobernantes estaban bajo estricta vigilancia y no podían tener citas en público, aprovecharon la oportunidad de cada familia para comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño. Escondieron una pequeña nota en el relleno del pastel prometiendo rebelarse y la distribuyeron ampliamente. Y todos respondieron según lo programado.
Costumbre del Festival del Medio Otoño de Shanghai: comer arroz glutinoso y vino de osmanthus.
"15 de agosto Osmanthus", en la noche del Festival del Medio Otoño, mirar las flores de osmanthus a mediados de mes y beber un poco de vino con miel de osmanthus es otra cosa hermosa para la gente de Shanghai durante el Festival del Medio Otoño. Osmanthus no es sólo una flor ornamental y una especie de árbol aromático, sino que también tiene valor comestible. "Ayudar a la Osa Mayor a remar el osmanthus", "Beber vino de osmanthus para remar el pimiento", los poemas de "Nueve canciones" de Qu Yuan muestran que nuestro país ha utilizado el osmanthus para elaborar vino hace mucho tiempo. En torno al Festival del Medio Otoño en Shanghai, el negocio de las tiendas que venden vino de osmanthus siempre es mucho mejor de lo habitual. A la gente de todo el mundo le gusta comer flores colgantes y el osmanto se utiliza como condimento para añadir sabor a la comida. Remoje el osmanthus de aroma dulce en azúcar o sal y manténgalo en un recipiente sellado durante mucho tiempo para conservar la fragancia. Puede usar harina de arroz para hacer pastel de osmanthus de aroma dulce al hacer pasteles, o espolvorear una pizca al hacer sopa. batatas o taro confitado. El color y la fragancia son buenos. También hay té de osmanthus, o puedes agregar un poco al preparar el té, que se llama té de osmanthus. Además, a los habitantes de Shanghai les gusta comer arroz glutinoso y vino de osmanthus.
Las costumbres del Festival del Medio Otoño de Shanghai: adorar a la luna y quemar incienso
Las costumbres del Festival del Medio Otoño de Shanghai incluyen adorar a la luna y quemar incienso. Cuando se adora a la luna, cuando sale la luna, se coloca una mesa al aire libre con pasteles de luna, frutas, edamame, taro, raíz de loto y otros alimentos, así como una imagen del Conejo de Jade, el Palacio de la Luna y el mortero. En la antigüedad, la luna pertenecía al Yin. Cuando se adora a la luna, las mujeres adoran primero, seguidas por los hombres. Algunas personas dicen que "los hombres no adoran a la luna". Después de adorar a la luna, la familia tiene una cena de reunión y una comida de encierro. Cuando una mujer regresa temporalmente a la casa de sus padres, debe regresar a la casa de su marido la noche del Festival del Medio Otoño porque es el Festival de la Reunión. Los shanghaineses llaman "caminar sobre la luna" a salir a admirar la luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Las mujeres que viajan juntas de noche se llaman "caminatas lunares". En el puente de piedra Lujia en las afueras de Xiaodongmen, Shanghai, el reflejo de la luna brillante en el agua debajo del puente forma un contraste maravilloso con la luna brillante en el cielo. Por lo tanto, los turistas se apresuran a verlo en la noche del Festival del Medio Otoño. Esta "Luna Nocturna de Shiliang" es muy famosa en Shanghai y es conocida como uno de los "Ocho Lugares Escénicos de Shanghai".
Shanghái también tiene la costumbre de quemar incienso con motivo del Festival del Medio Otoño. El llamado barril de incienso, también llamado barril de incienso, lo fabrica una encuadernación de papel. Tiene forma cuadrada, más grande en la parte superior y más pequeña en la parte inferior. El grande tiene aproximadamente dos pies de ancho de circunferencia. Las velas de incienso están envueltas en gasa de seda y pintadas con imágenes de palacios, pabellones y pabellones lunares. Algunas de las velas de incienso están tejidas con varitas de incienso y decoradas con estrellas de dragones encuadernadas en papel y banderas de colores. Nanyuan es el escenario más popular de quema de incienso y hora de cierre durante el Festival del Medio Otoño en Shanghai. Además, en los terraplenes de muchos puentes dentro y fuera de la ciudad se encienden grandes cubos de incienso especiales.
Costumbres del Festival del Medio Otoño en Shanghai: Adoración a los Ancestros
En las zonas rurales, la costumbre de adorar a los antepasados en el Festival del Medio Otoño en Shanghai suele ser que varias familias trabajen juntas. , que según la antigua costumbre se llama "reunión de plántulas". Los agricultores también asocian el clima del Festival del Medio Otoño con las cosechas de mitad de año. Se dice que cuando la luna brille en el Festival del Medio Otoño, estará madura el próximo año. Hay un proverbio en el condado de Baoshan: "La luna llena del Festival del Medio Otoño traerá madurez en el nuevo año". Si está nublado o lluvioso en la noche del Festival del Medio Otoño y no se puede ver la luna, es Afectará el Festival de los Faroles del año siguiente. Si llueve y nieva toda la noche, el Festival de los Faroles se verá muy comprometido. Hay un proverbio en el condado de Shanghai y en el condado de Jiading: "Las nubes cubren la luna de otoño y la lluvia enciende las linternas". Un proverbio en el condado de Feng dice: "Llueve el 15 de agosto y las luces se encienden en la nieve". el 15 de enero."