Una composición en inglés sobre cómo hacer fideos fríos Jixi.

En Jixi, hay una dieta del público durante décadas de amor duradero, incluso en la distocia "flor de la ciudad", "Emblema de la ciudad" siempre, dadas las circunstancias, esta dieta de la carretera se convertiría abiertamente en una "comida de la ciudad". "incluso fuera de los días más fríos, la tienda frigorífica está llena, es el frío Jixi.

práctica

1. Colocar la cebolla, el jengibre, la canela, el anís, la zanahoria, la carne, cortar en la mitad del tamaño de un dedo, cocine a fuego lento durante una hora.

2. Agregue la pimienta, luego filtre las impurezas del caldo de la sopa.

3. Derrita el azúcar antes de agregar el humo Han Guosheng.

4 Finalmente agregue rodajas de pepino picadas, una pequeña cantidad de manzana y jugo de limón (remoje dos días después de su uso, para que el sabor sea más fragante).

5. Después de cocinar los fideos coreanos de trigo sarraceno con agua fría, déjelos en remojo hasta que se enfríen.

6. Platos preparados: huevo cocido, rodajas de manzana, col coreana picante, carne cocida, pepino fresco.

7. Las buenas sopas y guarniciones se congelan previamente junto con un plato, espolvoreando sésamo al completo.