Los huevos escalfados con pimienta en el disco realmente no cambian la carne.
Huevos Escalfados Fritos con Chiles
Ingredientes: caracoles, huevos, salsa de chiles picados.
Ejercicio:
Cortar los caracoles en trozos grandes.
1. Calentar aceite en una sartén, añadir los huevos, sofreír hasta que estén dorados por ambos lados y servir. Cortar por la mitad
2. Dejar el aceite en la olla, agregar los ajos laminados y los pimientos de caracol, sofreír hasta que la piel quede como piel de tigre, agregar 1 cucharada de salsa de pimientos picados y sofreír. igualmente.
3. Regrese los huevos fritos cortados en rodajas a la olla, agregue 1 cucharada de salsa de soja, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente.
4. Añade una pequeña cantidad de agua y al cabo de un rato estará lista.