¿Qué tan deliciosa es la ensalada de arroz y lufa?
Luffa
se aprovechan unos de otros.
Un palito
Aceite
Dos cucharadas
Sal
Un poco
GMS
Un poco
Dientes de ajo
Dos estrellas
Chili
Un palito
Métodos de trabajo
1/6 Preparar los ingredientes.
Calentar 2/6 de la sartén de aceite y sofreír los dientes de ajo hasta que estén fragantes.
Sofríe la luffa rápidamente al 3/6.
Sofríe la lufa hasta que esté suave, agrega sal y pimiento rojo, agrega un poco de agua y cocina a fuego lento un rato, agrega un poco de glutamato monosódico antes de servir.
Estará listo el 5/6.
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Consejos
Luffa tiene poco contenido de agua. Agrega un poco de agua y cocina a fuego lento por un rato, luego agrega sal. De lo contrario, el agua de la esponja vegetal se matará prematuramente y el sabor no será bueno.