Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué grupos tabú no son adecuados para comer camarones? ¿Qué alimentos no se pueden comer con camarones?

¿Qué grupos tabú no son adecuados para comer camarones? ¿Qué alimentos no se pueden comer con camarones?

1. Los camarones son algo espeluznante. Personas que sufren de picazón en la piel como eczema, tiña, dermatitis, llagas, etc. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comerlo. 2. Las personas mayores con alergias físicas, como rinitis alérgica, bronquitis y dermatitis alérgica recurrente, no deben comer camarones. 3. Evite comer camarones mientras toma grandes cantidades de vitamina C. Los camarones no se deben comer con frutas ricas en vitamina C, alimentos ricos en ácido tánico, calabaza, jugo, soja y dátiles rojos.

1. ¿Qué no se puede comer con gambas?

1. Frutas ricas en vitamina C

(1) La carne de camarón contiene altas concentraciones de compuestos de arsénico pentavalente, que son inofensivos para el cuerpo humano. Pero si toma una gran cantidad de vitamina C al mismo tiempo, el arsénico pentavalente se convertirá en arsénico trivalente, que comúnmente se conoce como arsénico trivalente, comúnmente conocido como intoxicación aguda por arsénico que puede poner en peligro la vida en casos graves.

(2) Por tanto, a la hora de comer gambas, no comer limones y naranjas con frutas ricas en vitamina C. Verduras ricas en vitamina C: tomates, zanahorias, pimientos verdes, etc.

2. Alimentos con alto contenido de ácido tánico

(1) La carne de camarón contiene alto contenido de proteínas, calcio, fósforo y otros nutrientes. Si se come junto con alimentos ricos en ácido tánico, no solo reducirá el contenido nutricional de la carne de camarón, sino que también hará que el calcio se combine con el ácido tánico para producir sustancias que no son fácilmente digeribles, provocando síntomas como vómitos, mareos, náuseas. y dolor abdominal. Único

(2) Frutas con alto contenido en ácido tánico: caquis, uvas, granadas, espinos, etc. , Bebidas con alto contenido en ácido tánico: Verduras con alto contenido en ácido tánico: espinacas de agua.

2. Otros alimentos que no se pueden comer con gambas.

1. Calabaza: Los camarones tienen un valor nutricional extremadamente alto, que puede mejorar la inmunidad y la función humana, nutrir los riñones, fortalecer el yang y prevenir el envejecimiento prematuro. Pero los camarones no se pueden comer con calabaza. Debido a que comerlos juntos puede causar disentería (una de las infecciones intestinales agudas), se pueden usar frijoles negros y regaliz para desintoxicar.

2. Zumo de frutas: Los zumos de frutas (especialmente de naranja, de pera, etc.) contienen vitamina C, que se envenena fácilmente con un exceso de vitamina C.

3. Soja: La soja es rica en proteínas y ayuda a la digestión, pero también puede provocar indigestión y otros síntomas junto con las gambas.

4. Azufaifa: La azufaifa es rica en vitaminas. Comer azufaifo y camarones juntos hará que las vitaminas del azufaifo reduzcan el pentóxido de arsénico del camarón o de la piel del camarón a trióxido de arsénico, provocando intoxicación.

5. Calabaza: La calabaza es de naturaleza fría, de sabor dulce, alivia el asma y tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la flema. Sin embargo, el camarón es de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado, y tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el estómago y reponer el qi, reducir la flema y combatir el cáncer. Si son diferentes en naturaleza y sabor, comerlos juntos provocará diarrea (una enfermedad grave de diarrea), que es perjudicial para la salud.

6. Cerdo y pollo: Los camarones, el cerdo y el pollo son diferentes. Comerlos juntos puede provocar insuficiencia hepática y renal. El libro histórico "Eating Essentials" registra que los camarones no se pueden comer con carne de cerdo porque dañaría la esencia.

En tercer lugar, alimento que puede combinarse perfectamente con gambas

Se puede combinar con avena (significado protector del corazón), flores de cebollino, col china (cocida), cebolla, cilantro, brotes de soja, baya de goji, coma tofu, esponja vegetal (humedece los pulmones, nutre los riñones y embellece la piel) y raíz de loto (mejora la función hepática) juntos.

Cuarto, gente tabú

1. Los camarones son algo espeluznante. Personas que sufren de picazón en la piel como eczema, tiña, dermatitis, llagas, etc. Las personas con deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comerlo.

2. Alergias físicas, como rinitis alérgica, bronquitis y dermatitis alérgica recurrente, las personas mayores no deben comer camarones.

3. Evite comer camarones cuando tome grandes cantidades de vitamina C.