¿Dónde puedo comprar carne de yak en Shanghai? ¿Cuánto cuesta por libra?
Los yaks crecen principalmente en la meseta Qinghai-Tíbet y sus alrededores en mi país. Son resistentes al frío extremo y pueden adaptarse a áreas con aire frío y enrarecido.
La carne de yak es fragante y se encuentra en la meseta durante todo el año y contiene muchos tendones.
Actualmente, debido a las restricciones de transporte, la carne de yak rara vez se vende en Shanghai. La carne de yak se vende en el mercado mayorista de Jiangyang Road en Shanghai.
Pero debe ser sacrificado y congelado en el lugar de producción y enviado al mercado de Shanghai en un camión de cadena de frío. El precio es de aproximadamente 50 a 80 por libra (diferentes partes tienen precios diferentes)
Actualmente, Tíbet, Qinghai y Gansu han comenzado a vender productos de carne de yak en línea.