Los tres principales sistemas de sabores de la cocina mundial son
1. Cocina china: La cocina china tiene un estilo único, centrándose en la armonía del color, el aroma, el sabor, la forma y los utensilios, así como en la estrecha relación entre comida, cultura y filosofía. Sus técnicas de cocina, cultura alimentaria, utensilios, etc. son de gran valor e influencia.
2. Cocina francesa: La cocina francesa goza de una gran reputación en el mundo y se caracteriza por su enfoque en la combinación de materias primas y la superposición de sabores. El proceso de cocción es sofisticado y sofisticado. La cultura gastronómica francesa también tiene un profundo trasfondo histórico y un valor artístico.
3. Cocina turca: la cocina turca es un estilo de comida que incorpora elementos de muchas culturas, incluidas influencias de Asia central, árabe, griega y europea. Se caracteriza por su apuesta por la cocina con ingredientes naturales, así como por la variedad y combinación de colores de los platos.
Estos tres sistemas de sabores juegan un papel importante en la cultura alimentaria mundial y cada uno representa diferentes características de la cultura alimentaria y técnicas de cocina.