¿Por qué el diploma Le Cordon Bleu de Australia dura dos años?
Diplomado en Cocina Avanzada de Pastelería Occidental Australian Cordon Bleu Duración: 2 años
Duración de los cursos de cocina occidental junior, intermedio y avanzado: 9 meses (los cursos de cocina occidental se dividen en tres fases, con 3 materias en cada fase) .
Duración de los cursos de pastelería occidental junior, intermedio y avanzado: 9 meses (los cursos de pastelería occidental se dividen en tres periodos, con 3 asignaturas en cada periodo).
Último período de prácticas remuneradas en la industria: 6 meses
Puede encontrar más información sobre Le Cordon Bleu en el sitio web de GHEAC.