Los 10 mejores alimentos que debes comer en Zhongwei
Las diez delicias imprescindibles en Zhongwei son: bollos de ternera y cordero al vapor, champiñones guisados en salsa de pollo, avellanas, fideos fritos, barbacoa de flores amarillas, tortas de aceite, setas de árbol fritas, pastel de artemisa y Carne rellena de pimiento amarillo, gluten asado Shawozhai.
1. Bollos al vapor de carne de res y cordero
El snack Han característico de la ciudad de Zhongwei, adecuado para el desayuno o la merienda nocturna, para satisfacer tanto el antojo como el hambre. La sopa queda rica y deliciosa si se combina con tortitas o panecillos de flores, no se pueden perder especialmente los bollos suaves y pegajosos.
2. Champiñones Guisados en Salsa de Pollo
Este plato es un plato casero de la etnia Hui. Se guisa con champiñones locales y pollo local en Zhongwei. y delicioso. Los ingredientes se elaboran a partir de especialidades locales y el sabor es dulce, lo que es muy adecuado para personas con gustos ligeros.
3. Avellanas
La ciudad de Zhongwei tiene una larga historia de cultivo de avellanas y sus avellanas son bien recibidas. Las avellanas son ricas en nutrientes y tienen un sabor dulce. Son adecuadas para snacks, guarniciones, tartas y pasteles, etc.
4. Fideos Youpo
Los fideos Youpo son una de las especialidades de Zhongwei. Son ricos en condimentos y tienen un sabor excepcional que es inolvidable. Los fideos de aceite comunes son un poco más espesos y tienen una textura fuerte. Cuando se combinan con deliciosos platos fríos y salsas, se han convertido en un manjar clásico.
5. Barbacoa Huanghua
La barbacoa Huanghua es un manjar de entretenimiento famoso en la ciudad de Zhongwei, con un sabor picante único. Se asa con carne de cerdo, ternera, etc. La carne queda crujiente y tierna, y la salsa se fermenta, dándole un sabor rico y delicioso.
6. Pastel de Petróleo
El pastel de petróleo es uno de los pasteles comunes entre la población local. Tiene un toque de dulzura, una textura suave y cerosa y una elasticidad moderada. Muy indicado para comer como snack, o como pequeño pastel de luna.
7. Champiñones de árbol fritos
Los champiñones de árbol fritos son uno de los platos caseros y son aptos para cocinar al vapor y freír.
8. Pastel de artemisia
El pastel de artemisia es una de las especialidades locales. Se hornea con artemisa en polvo y otros materiales. El polvo de semilla de artemisia es un polvo molido lentamente que contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y oligoelementos.
9. Carne rellena de pimiento amarillo
Uno de los snacks especiales, se elabora con pimientos producidos en la ciudad de Zhongwei y tiene un sabor picante. La carne es tierna y picante y es un manjar local en la ciudad de Zhongwei.
10. Gluten asado Shawozhai
Este snack tradicional de la ciudad de Zhongwei está elaborado con trigo de alta calidad y tiene un sabor refrescante y masticable.