¿Cuáles son las diferencias en el valor nutricional de los diferentes maníes?
Los cacahuetes, también conocidos como frijoles dulces, cacahuetes y cacahuetes, son un tipo de fruto seco y un alimento muy común en la vida. El maní contiene principalmente proteínas, grasas, carbohidratos, vitamina A, calcio, fósforo, hierro, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, lecitina y otros nutrientes. Un consumo adecuado puede complementar los nutrientes del cuerpo humano, pero el maní contiene una gran cantidad de aceite y un consumo excesivo puede tener efectos adversos para la salud.
1. Reducir el colesterol: el ácido linoleico contenido en el aceite de maní puede descomponer el colesterol en el cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos fuera del cuerpo, evitando así que el colesterol se deposite en el cuerpo. El maní también ayuda a reducir el colesterol.
2. Nutrición complementaria: Los cacahuetes son ricos en ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico, el ácido linolénico y el ácido oleico, y además contienen más proteínas. Hidratos de carbono y diversas vitaminas, minerales y oligoelementos, como vitamina B1, vitamina E, selenio, potasio, calcio, zinc y hierro. Por tanto, un consumo adecuado de maní puede complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano.
3. Aumentar la saciedad: Los cacahuetes son alimentos ricos en calorías, proteínas y fibra que pueden aumentar la saciedad tras su consumo.
4. Nutre el estómago: Las proteínas y grasas del maní ayudan a neutralizar el ácido gástrico, inhiben la secreción de ácido gástrico y son ricos en fosfolípidos. Un consumo adecuado puede proteger la mucosa gástrica. Sin embargo, debemos prestar atención al alto contenido de grasa del maní y tratar de evitar freír y freír aceite de maní, lo que provocará una ingesta excesiva de grasa y aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal.
El consumo adecuado de maní puede complementar la nutrición humana, pero el contenido de aceite del maní es alto. El consumo excesivo puede provocar indigestión, hinchazón u obesidad. El consumo excesivo a largo plazo puede provocar enfermedades crónicas, como hiperlipidemia, hipertensión, diabetes, etc.
El contenido anterior es proporcionado por Natural Cereal Food-Gutianmeng. Espero que sea útil para todos.