Cómo preparar té oolong
Herramientas/materiales: té oolong, tapa de tazón, cucharadita, agua hirviendo.
1. Enjuague la sopera con agua hirviendo y luego vacíela. El propósito de esto es aumentar la temperatura del tazón para que la temperatura de las hojas de té sea relativamente estable después de la preparación.
2. Utiliza una cucharadita para verter el té oolong en la taza. La cantidad de té suele ser de 8g. Si la sopa de té es demasiada y demasiado fuerte, no se saboreará el sabor original del té y también provocará un ligero sabor amargo.
3. Hierva agua desde el borde del recipiente, luego use la tapa del recipiente para raspar el borde del recipiente unas cuantas veces para raspar la espuma, cubra la tapa del recipiente y vierta agua hirviendo sobre el recipiente. tapa y luego vierte el té. El propósito es hidratar el té oolong y eliminar el polvo flotante de las hojas de té, lo que favorece más la fragancia del té oolong.
4. Vierta agua hirviendo en la tetera vertiendo agua por todos lados y deje que el agua gire a lo largo de la pared del recipiente. El agua fluye lentamente hacia la sopera y empapa cada cuerda.
5. Tapa el recipiente y deja reposar durante unos 15 segundos. El té oolong estará listo.