¿Qué tipo de cangrejo es delicioso en Sanya?

En Sanya, la gente suele comer estos tres tipos de cangrejos: cangrejo rojo, cangrejo de tres puntas y cangrejo Lehe. Estos tres tipos de cangrejos son muy elogiados por la gente y son los más consumidos. Si te gustan los mariscos, puedes ir al Primer Mercado, comprar mariscos vivos directamente y luego ir al taller de procesamiento para su procesamiento.

Cangrejo rojo El cangrejo rojo también se llama cangrejo de flores, pero en comparación con el cangrejo orquídea, su caparazón trasero es más duro, su textura es más firme y su precio es más caro. Debido a los colores brillantes y los patrones claros y hermosos en el caparazón posterior, los cangrejos rojos son conocidos como la familia de los cangrejos "hermosos". Deliciosos salteados y al vapor.

Las patas del cangrejo chino son de color azul claro, el cefalotórax y las garras y patas son de color verde y amarillo, y en la parte posterior del cefalotórax hay tres manchas rojas redondas con bordes blancos. La carne es tierna y blanca, relativamente común. Generalmente al vapor o picante.

El cangrejo Lehe es famoso por su cáscara dura y su rica salsa de carne, y su carne es rica y rica. En particular, su aceite es dorado y brillante, como la yema de huevo de pato salada, y es apto para cocinar al vapor, hervir, freír y asar. Cocer al vapor no solo mantiene fresco el sabor original, sino que también mantiene la belleza original.