Un método para hacer tres delicias

A continuación te presentamos tres formas de preparar comidas deliciosas que puedes disfrutar fácilmente en casa.

Cabeza de pescado con salsa de judías negras

Lavar la cabeza de pescado y marinarla con ajo y salsa de soja. El tiempo de marinado es de aproximadamente 2 horas, así que prepárelo con anticipación. Después de eso, puedes poner la cabeza de pescado en escabeche y el plato en la olla y cocinar. Recuerda poner un poco de jengibre rallado sobre la cabeza del pescado, tapar la olla y cocinar al vapor durante 20 minutos, luego sacarlo, poner un poco de cebolla verde rallada, verter aceite de oliva caliente y luego verter un poco de salsa de soja.

Espinacas salteadas con huevos y morrallas

Después de lavar las morrallas, añadir la cantidad adecuada de pimienta y sal y remover. Rompe los huevos en un bol y mézclalos con la morralla. Cortar las espinacas en gajos y reservar. Echar los huevos y la morralla en la cacerola de aceite y freír hasta que estén cocidos. Entonces sácalo. Saltear las espinacas en aceite. Cuando esté frito añadir los huevos y la morralla. Freír juntos y comer.

Tofu hervido con salsa de judías negras

Lavar las larvas con agua limpia, quitar impurezas, escurrir, añadir el tempeh en una sartén con aceite caliente, sofreír, después añadir las larvas y condimentos, a fuego medio. Cocine durante unos 3 minutos.