La forma más nutritiva de comer salmón
2. El lomo está cocido y rico en nutrientes. También hay mucha carne de pescado tierna en el lomo del salmón, pero esta parte del pescado no es apta para sashimi. Es más nutritivo cuando se come cocido. Antes de comer, puedes quitar la carne tierna del lomo del salmón, cortarla en trozos, añadir sal y pimienta negra y dejar marinar durante una hora, luego poner un poco de aceite de oliva en una sartén, freír los trozos de salmón en la sartén y luego vierte limón sobre ella. Come el jugo directamente.
3. La cola de pescado está asada y es rica en nutrientes. La cola del salmón es la parte menos tierna de la carne y el contenido de agua en esta parte es relativamente bajo. Generalmente, es apto para hacer sushi y barbacoa. La cola del salmón se puede marinar primero y luego colocar en el horno. Después de que tenga un sabor delicioso, se puede poner directamente en la fuente para hornear.
4. El guiso de cabezas de pescado es rico en nutrientes. Las cabezas de salmón no se pueden comer crudas y son más adecuadas para guisar. La sopa de cabeza de pescado y tofu hecha con tofu es particularmente nutritiva y tiene un efecto nutritivo evidente en el cuerpo humano. Cuando lo use para guisar sopa, debe limpiar la cabeza del pescado, quitarle el azufre, ponerlo en una olla sopera, agregar agua fría, rodajas de jengibre y una pequeña cantidad de vino de arroz, llevar a ebullición y agregar tofu en rodajas. y tus condimentos favoritos, mezcla bien y cocina a fuego lento durante media hora.