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¿Por qué el caviar de Irán es el mejor del mundo?

Porque el caviar producido en Irán es de altísima calidad y tiene el sabor más delicioso.

El caviar producido en Irán es un tesoro en fiestas y banquetes de lujo.

La gente no sólo aprecia las delicias del caviar, sino que también presta atención a los ricos nutrientes que contiene. Sin embargo, el caviar iraní es extremadamente valioso. En China cuesta decenas de dólares la libra. Una vez que llega al caviar europeo y americano, su precio aumenta varias veces, sobre todo porque está elaborado con materias primas preciosas y se refina y procesa.

La materia prima del caviar iraní son huevas de pez branquial producidas en el Mar Caspio. El pescado fresco del Mar Caspio tiene boca larga, lomo saliente y piel suave y sin escamas. Se dividen en dos tipos, con y sin patrón de estrellas. Puede crecer hasta 3 metros de largo y pesar unos 200 kilogramos.

El Mar Caspio es el mar interior más grande del mundo, con una superficie de más de 300.000 kilómetros cuadrados y rico en recursos negativos. El 80% de la costa del Mar Caspio pertenece a la Unión Soviética y la parte sur pertenece a Irán. El caviar de Irak y de la Unión Soviética es famoso desde hace mucho tiempo. Sin embargo, debido a que la costa sur del Mar Caspio, perteneciente a Irán, tiene un mayor flujo de aire, una gran cantidad de pescado graso y huevos de pescado densamente empaquetados, el caviar iraní es más popular en el mercado internacional que el caviar soviético.

Para elaborar caviar, primero se destripa el pescado que ha sido capturado y congelado y se extraen los huevos, luego se les añade sal y se mezclan, y luego son certificados por expertos antes de envasarlos en cajas. y luego procesado a baja temperatura La desinfección es el producto final.

Existen muchos tipos de caviar. Se dice que al proceder de pescado fresco contiene gran variedad de vitaminas y es muy beneficioso para el organismo humano. Independientemente de si el sabor es ácido, dulce, amargo, picante o incluso maloliente, a algunas personas les gusta comerlo. Las huevas del caviar premium son de tamaño uniforme, regordetas y no pegadas entre sí.

Hay dos formas de comer caviar. Una es untarlo sobre un pequeño pastel redondo o un trozo de pan y masticarlo lentamente. La otra es untar primero mantequilla sobre las galletas saladas y luego untar el caviar. , y finalmente ponlo Exprime unas gotas de jugo de limón para quitar el olor a pescado, sabe bien. Para aumentar el sabor y el interés, la gente suele comer caviar con diversas bebidas. Se dice que el caviar de Irán se come junto con "vodka" de la Unión Soviética y es un manjar en los banquetes europeos.