¿Por qué beber cerveza mientras se come estofado es malo para la salud?

Las sustancias Yelin en la sopa caliente se convierten en ácido úrico en el cuerpo, y la cerveza promoverá la distribución de ácido úrico en las articulaciones o tejidos blandos del cuerpo humano, lo que provocará gota y, en casos graves. casos, incluso cálculos renales y uremia, la aparición de complicaciones como enfermedades. Por lo tanto, al comer estofado, evite beber cerveza al mismo tiempo para evitar afectar su salud. Lo mejor es utilizar leche congelada en lugar de bebidas ácidas como cerveza y refrescos. Esto se debe a que ① la leche congelada puede reducir la temperatura de los alimentos calientes y prevenir quemaduras en el esófago; ② la leche es un alimento alcalino que puede reducir la irritación de la cavidad bucal y la membrana esofágica; ③ los fosfolípidos de la leche pueden quemar la membrana gástrica A; Se forma una capa protectora en la superficie. Se utiliza para resistir la irritación y el daño a la membrana gástrica causados ​​por algunos factores desfavorables en la olla caliente.