Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿A qué se refieren tres trigos, tres amarillos y tres negros?

¿A qué se refieren tres trigos, tres amarillos y tres negros?

Tres trigos: se refiere al trigo, la cebada y el Yuanmai.

(Cebada es el nombre colectivo de la cebada descascarada y la cebada desnuda. Generalmente se llama cebada descascarada a la cebada con pasto de corral, que se caracteriza por la adhesión de la cáscara y el grano de pasto de corral; la cáscara y el grano de la cebada de montaña La cebada se separa, que se llama cebada de las tierras altas, la meseta Qinghai-Tíbet se llama cebada de las tierras altas (la cebada de las tierras altas que comen los tibetanos también es un tipo de cebada. Los tibetanos la utilizan principalmente para hacer bazán, y también se la puede llamar). vino de cebada de las tierras altas. Se llama Yuanmai en la cuenca del río Yangtze y Mimai en el norte de China).

Amarillo Tres Negro - Aquí "amarillo" y "negro" no se refieren a los colores naturales del amarillo y el negro. negro, pero se refiere a la diferencia en la profundidad de las hojas de las plántulas de arroz y pasto en cada etapa de crecimiento. El verde oscuro es negro y el verde claro es amarillo: es negro en la etapa de plántula, se vuelve amarillo claro después del trasplante y la plantación. en el campo, y las hojas se vuelven de color verde oscuro en la etapa de macollamiento vigoroso, que se llama "dos negros".