¿Se pueden agregar todos los tipos de alimentos cocinados a la licencia de negocio de alimentos de hogares industriales y comerciales individuales?
(1) Los comedores unitarios se refieren a los servicios de catering prestados por agencias, instituciones, grupos sociales, unidades privadas no empresariales, empresas, etc., que proporcionar comidas centralizadas para empleados internos, estudiantes, etc.
(2) Los alimentos preenvasados se refieren a alimentos que están preenvasados en cantidades cuantitativas o elaborados con materiales o contenedores de embalaje, incluidos los alimentos envasados precuantificados. y (2) Alimentos preenvasados se refiere a alimentos envasados precuantificados o alimentos elaborados con materiales o recipientes de embalaje, incluidos alimentos preenvasados en cantidades cuantitativas y alimentos con etiquetas uniformes de calidad o capacidad dentro de un determinado límite de cantidad;
(3) Los alimentos a granel se refieren a alimentos que no están preenvasados en cantidades cuantitativas, alimentos que deben pesarse y venderse, incluidos los alimentos sin envasar y los alimentos con envases no cuantitativos;
"Comida caliente" se refiere a alimentos listos para comer que se encuentran en un cierto estado calentado después de ser cocinados mediante horneado, fritura, etc., incluidos los alimentos procesados mediante métodos de cocción como olla caliente y barbacoa.
(5) Los alimentos fríos se refieren a alimentos que generalmente no necesitan ser recalentados y se pueden comer a temperatura ambiente o baja, incluidas verduras cocidas estofadas, frutas y verduras crudas, verduras encurtidas, etc.;
(6) Alimentos crudos, generalmente se refiere a alimentos crudos, específicamente se refiere a productos acuáticos;
(7) Alimentos de repostería, se refiere a alimentos que contienen principalmente cereales, azúcar, aceite, huevos. , leche, etc. Materias primas, alimentos procesados mediante horneado, cocción al vapor, cocción al vapor, encurtido y otros procesos. Alimentos elaborados a partir de las principales materias primas in situ mediante horneado y otros procesos, incluidos pasteles decorados, etc.;
(8) Bebidas caseras se refiere a diversas bebidas elaboradas in situ por los operadores, incluidos helados, etc.;
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(9) Cocina central se refiere a un establecimiento de alimentos establecido por una unidad de catering con un lugar e instalaciones y equipos independientes para completar de manera centralizada la producción de alimentos terminados o semiacabados. , incluido helado, etc. Equipos, operadores de alimentos que completan de manera centralizada el procesamiento, producción y distribución de productos alimenticios terminados o semiacabados;
(10) Las unidades de distribución de comedores colectivos se refieren al pedido de comidas de acuerdo con los requisitos de los objetos de servicio, procesamiento y distribuir alimentos de manera centralizada pero no proporcionar lugares para comer Operadores de alimentos;
(11) Otros tipos de alimentos se refieren a alimentos vendidos regionalmente, alimentos étnicos, alimentos especializados locales, etc.