¿Por qué Penfolds 407 viene en dos tipos de embalaje: corcho y tapón de rosca?
Debido a que Penfolds 407 es un vino australiano y la mayoría de los vinos australianos se embotellan con tapones de rosca, Penfolds 407 no es una excepción. Sin embargo, cuando el vino Penfolds llegó a China, se descubrió que los consumidores chinos prefieren el vino con tapones de corcho, creyendo que los tapones de corcho pueden resaltar mejor la calidad y el estilo. Para satisfacer las preferencias de los consumidores locales, Penfolds también utiliza corcho para sellar las botellas.
Ya sea un corcho o un tapón de rosca, no tiene nada que ver con la calidad del vino en la botella, es simplemente una forma de sellar la botella. El corcho es un método tradicional de sellado de botellas con una historia de más de 350 años. Es común en países del viejo mundo como Francia, Italia, España y otros países.
Información ampliada:
Beneficios de los tapones de rosca
1. En primer lugar, el rendimiento de sellado de los tapones de rosca es muy fiable.
Los tapones de corcho son más susceptibles a las influencias ambientales que los tapones de rosca. Por ejemplo, las fluctuaciones prolongadas de frío y calor harán que el corcho se expanda y contraiga, lo que afectará al sellado y permitirá que entre demasiado oxígeno. entrar en la botella. En casos graves, provocará fugas, lo que hará que el vino de la botella se oxide y ya no sea apto para beber.
2. Los tapones de rosca tienen una mejor estabilidad al envejecimiento.
Existen más variables en el proceso de envejecimiento del vino embotellado con corcho. Incluso el mismo vino en las mismas condiciones de almacenamiento tendrá un aspecto diferente después del envejecimiento. Un mismo vino embotellado con tapón de rosca mantendrá una altísima estabilidad durante el proceso de envejecimiento en las mismas condiciones de almacenamiento.
3. Los tapones de rosca tienen una vida útil más larga.
La vida útil del mejor corcho es de sólo treinta o cuarenta años. Muchos vinos añejos aptos para el envejecimiento necesitan sustituir el corcho periódicamente, pero los tapones de rosca no presentan este problema.
4. El almacenamiento de vino con tapa de rosca es más conveniente.
El vino sellado con corcho debe almacenarse en posición horizontal y debe abrirse con un cuchillo para vino. A menudo se producen problemas al romper el corcho. Las botellas de vino selladas con tapones de rosca se pueden colocar vertical u horizontalmente, y será más conveniente abrir la botella.