¿Cuál es más nutritivo, los huevos coloridos o los huevos de gallinas camperas?

Las diferencias entre los coloridos huevos de montaña y los huevos comunes: diferentes tamaños, diferentes colores de yema de huevo, diferente dureza de la cáscara del huevo, diferentes ingredientes nutricionales

1. Diferentes tamaños

Diferentes tamaños de huevos de montaña: pequeños, los huevos en crecimiento son grandes. Los huevos de las gallinas criadas en lotes tienen un tamaño relativamente uniforme, mientras que los huevos puestos por las gallinas camperas no se alimentan de manera uniforme, por lo que los huevos no tienen un tamaño uniforme y, debido a que no se limpian de manera uniforme, la limpieza es peor.

2. El color de la yema del huevo es diferente

El color de la yema de los huevos de faisán es más amarillo que el de los huevos de granja, y la clara de los huevos de faisán es más espesa que la de los huevos de granja . Las claras de los huevos nativos son relativamente tiernas, las yemas son de color más oscuro y tienen mejor sabor y más fragantes. Las yemas de huevo son más grandes que las yemas de huevo comunes.

3. La dureza de la cáscara del huevo es diferente

Las cáscaras de los huevos de faisán son más duras que las de los huevos de granja.

4. Diferentes componentes nutricionales

El contenido de zinc en los huevos de faisán es 5 veces mayor que el de los huevos de granja, el contenido de selenio es 5 veces mayor que el de los huevos de granja y el contenido de yodo es 3 veces mayor que el de los huevos de granja. veces mayor que el de los huevos de piscifactoría, el contenido de colesterol es menor que el de los huevos criados y es rico en nutrientes como cefalina, lecitina y múltiples vitaminas.