Olla caliente privada
En realidad es muy sencillo. ¡Solo pide comida para llevar y listo! Si no te apetece comer comida para llevar, prepárate algo sencillo y fácil. Estoy acostumbrado. Cada vez que como, cocino lo que quiero, es simple y fácil, pero cada vez que cocino de manera informal, la comida sigue siendo deliciosa y ¡está deliciosa cada minuto!
Por ejemplo, suelo hacer una pequeña olla caliente para una persona y los ingredientes siempre están en el frigorífico. Simplemente mezcle la sopa de miso y cocínela en una olla pequeña. Básicamente, no es necesario mirar la olla, lo cual es muy conveniente. Normalmente como muchos alimentos básicos por la mañana. Cuando como solo al mediodía, deliberadamente me permito comer más verduras y carne, trato de comer menos alimentos básicos y equilibro mi nutrición a lo largo del día. ¡Mira lo que hago!
Ingredientes y condimentos utilizados: rollitos de ternera, albóndigas de ternera, espinacas, tofu, champiñones enoki, tiras de konjac, col tierna, rábano blanco, salsa de chile coreana, agua;
Una persona detallada método para comer estofado caliente:
1. Las espinacas y los rollitos de carne grasos deben cocinarse con anticipación en una olla con agua hirviendo y reservarse; las espinacas contienen ácido oxálico, por lo que se recomienda blanquearlas antes de comerlas. Después de ahogar a la vaca gorda, se eliminará la espuma de sangre y el sabor será mejor;
2 Prepare cinco bolas de carne, una caja de tiras de konjac y medio trozo de tofu cortado en tofu. trozos del tamaño adecuado;
3. Lavar la col tierna y las setas enoki, pelar y cortar el rábano blanco en rodajas gruesas y reservar.
4. Pon primero una capa de col tierna, o puedes sustituirla por col, más resistente a la cocción. Si vas a comer solo, lo mejor es utilizar una olla arrocera pequeña para que puedas controlar la cantidad.
5 Luego pon encima los cubos de rábano blanco y los champiñones enoki; >6. Luego poner el tofu, los trozos de Konjac, las bolitas de ternera y el resto de ingredientes;
7. Esta salsa de chile no es picante y tiene un sabor dulce. También es bueno cocinar una olla pequeña y caliente;
8. Tome medio tazón de agua, agregue una cucharada de pasta de chile coreano y revuélvala con la sopa de miso; Vierta la sopa de miso mezclada en la olla. En este momento, no es necesario tocar los ingredientes de la olla;
10 Tapa la tapa y enciende la electricidad para calentar. La mayoría de los ingredientes de la olla tienen un contenido de agua relativamente alto y se producirá sopa durante el proceso de cocción, lo que hará que la sopa tenga un sabor cada vez más fragante y la potencia de fuego puede ser mayor al principio. Después de cocinar al vapor en la olla, puedes ajustar el fuego a medio-bajo y cocinar a fuego lento los ingredientes hasta que estén cocidos.
11. Puedes abrir la tapa de la olla y voltear los ingredientes por la mitad para calentarlos de manera más uniforme y hacerlos más deliciosos.
12. Finalmente añade las espinacas blanqueadas y los rollitos de ternera, abre la tapa y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto hasta que se absorba el sabor.
Ya está listo el sencillo y delicioso Hot Pot de Sopa de Miso, ¡súper sencillo! Todo lo que tienes que hacer es hacer fuego y cocinar. Los ingredientes se pueden ajustar según sus preferencias y los alimentos almacenados en el refrigerador, siempre que se puedan usar para cocinar una olla caliente.
Siempre tengo rollitos de carne y albóndigas en mi casa, que pueden usarse para cocinar y hacer sopa. También conviene comer algo de carne. No te quedará picante si lo comes con niños, y la base de sopa clara o sopa de tomate también está bien. No importa cuándo uno lo coma, picante o no.
Por mucha gente que coma en casa, debemos tomárnoslo en serio. Llevar una dieta nutricionalmente equilibrada de carne y verduras es bueno para la salud. Si la comida que haces no es picante, también puedes agregar algunos ingredientes que les gusten a tus hijos. También es muy conveniente cocinar comidas para dos personas a la vez. Si te gusta esta receta de estofado pequeño, ¡pruébala!